シュウマイに合う献立おかず25選！付け合わせ・副菜などレシピで紹介！

ご飯のおかずにもお酒の肴にもなるシュウマイですが、どのような副菜や付け合わせと組み合わせるか迷ったことがあるかもしれません。今回は栄養バランスや味の相性から見た、シュウマイに合うおかずや副菜などの付け合わせを25品紹介していきます。

ジューシーなシュウマイは大人から子供まで人気のメニューですが、どのような副菜や付け合わせを添えると良いのでしょうか。ここではシュウマイに良く合い野菜がたっぷり食べられる、副菜や付け合わせを紹介します。

シュウマイと一緒に野菜を蒸しあげた、付け合わせの副菜が簡単に作れるレシピです。キャベツやもやしは火の通りが早いので、シュウマイが完成する直前に加えましょう。シンプルながら野菜の甘味が美味しく、簡単に作れるところもおすすめのポイントです。

シュウマイの付け合わせにすると、彩りの良くなるほうれん草のおひたしのレシピです。ほうれん草は下茹でしておけば2日程度日持ちするので、作り置きの副菜にも向いています。仕上げにごま油を垂らして、中華風の味付けにするのもおすすめです。

油を吸わせたナスと、爽やかな辛さの青唐辛子が良く合う副菜のレシピです。油で炒めた後、合わせ調味料で炒め煮るのがポイントです。生姜醤油の風味が食欲をそそるこちらの付け合わせは、シュウマイやビールとの相性が良いのでぜひ試してみてください。