ローリエの代用品9選!バジル・パセリは代わりになる?臭み取りや煮込み料理に最適なのは?
ローリエがないときの代用方法を知っていますか?今回は、ローリエを煮込み料理に使う理由・役割や、〈バジル・パセリ〉などローリエの代用品を使った人の口コミをもとに紹介します。<カレー・ビーフシチュー>など、ローリエの代用品を使った料理レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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ローリエがなくても大丈夫
ローリエがない時は、パセリやバジルなどキッチンにある身近なハーブやスパイスで代用できます。それぞれの特徴や役割をおさえて、うまく料理に取り入れていきましょう。