【つくれぽ1000集】さつま揚げの人気レシピ22選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

さつま揚げと玉ねぎで作る炒めもののレシピです。具材を炒める際にフライパンに蓋をして蒸し焼きにすると、短時間で玉ねぎに火が通ります。豆板醤の辛味が苦手な方や子どもが食べる場合は、省いて作ると良いでしょう。

すり胡麻を加えて作る胡麻煮のレシピです。煮物にすり胡麻を加えることで胡麻の香ばしい香りが引き立ち、一味違った風味の煮物に仕上がります。煮込む時間がない場合は、大根を薄く切ると火の通りが良くなり短時間で完成します。

さつま揚げときゅうりを和えて作る酢の物のレシピです。塩もみをしたきゅうりはよく水気を切っておくと、甘酢ダレに和えても味がぼやけません。生姜を加えた甘酢ダレは爽やかな風味になり、食欲の沸かない日でも食べやすいでしょう。