三島義之

ライター

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1982年3月上智大学経済学部卒業。1982年4月株式会社美濃かしわ入社。工場、農場、販売店を経験する。1985年4月三栄ブロイラー販売株式会社入社。現在に至る。日本食鳥協会生産加工部会に所属。香川県食鳥流通協議会会長。オリーブ地鶏振興会会長。高知県と京都府に工場を持ち、自社農場で銘柄鶏の飼育管理もおこなう。商圏は高知県、関西圏を中心としているが、ECサイトを立ち上げ関東圏にも出荷している。