父の日におすすめな肉料理の人気レシピ22選!ぴったりなごちそうを紹介!
父の日におすすめの肉料理のごちそうは何がある?今回は、父の日におすすめの肉料理の人気レシピを〈牛肉・鶏肉・豚肉〉など別に紹介します。肉料理のごちそうを簡単レシピで紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 父の日におすすめの肉料理のごちそうレシピは何がある?
- 父の日におすすめの肉料理【牛肉】人気レシピ
- ①おろし玉ねぎの和風ステーキ
- ②ローストビーフ
- ③ビーフシチュー
- ④ホットプレートでペッパーライス
- ⑤牛たたき
- ⑥麻婆豆腐丼
- 父の日におすすめの肉料理【鶏肉】人気レシピ
- ①マーマレードチキン
- ②唐揚げ
- ③チキンのトマト煮込み
- ④焼き鳥
- ⑤ささみのガーリックペッパーステーキ
- ⑥ヤンニョムチキン
- ⑦シンガポール風チキンライス
- ⑧チキン南蛮
- 父の日におすすめの肉料理【豚肉】人気レシピ
- ①とんかつ
- ②スペアリブ
- ③ピリ辛味噌ダレの豚肉の生姜焼き
- ④豚の角煮
- ⑤ミラノ風カツレツ
- ⑥豚肉の和風ピザ
- ⑦トンテキ丼
- ⑧オクラの肉巻き
- 父の日におすすめの肉料理のごちそうレシピを作ってみよう!
父の日におすすめの肉料理のごちそうレシピは何がある?
一年に一度の父の日は、お父さんに感謝の気持ちを込めて肉料理でもてなしましょう。この記事では、父の日のごちそうに相応しい肉料理の人気レシピを、牛肉・鶏肉・豚肉と系統別に紹介します。父の日の料理に悩んだら参考にしてみてください。
(*父の日にお父さんが喜ぶ料理メニューについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
父の日におすすめの肉料理【牛肉】人気レシピ
特別な父の日のメイン料理には、贅沢に牛肉料理はいかがでしょうか。ここからは、父の日におすすめの牛肉料理の人気レシピを紹介します。
①おろし玉ねぎの和風ステーキ
牛肉好きなお父さんには、ボリュームのある和風ステーキがおすすめです。おろし玉ねぎのジャポネソースで、さっぱり食べられると人気です。牛肉は冷蔵庫から出し室温に戻してから焼くことで、しっとりジューシーに焼き上がります。
②ローストビーフ
おもてなし料理の王道、ローストビーフのレシピです。作り方は簡単ですが、美味しく食べるために、冷蔵庫で半日寝かせるのがポイントです。前日に作っておくと、余裕を持って父の日を迎えられます。
③ビーフシチュー
調味料を丁寧に合わせて作るビーフシチューは、父の日のごちそうに最適です。煮込みに時間がかかる料理ですが、圧力鍋を使うことで時短できます。一晩寝かせておくと味が馴染んで、さらに美味しくなります。
④ホットプレートでペッパーライス
父の日は、家族でホットプレートを囲んでの夕食もおすすめです。牛肉をふんだんに使った、ボリューム満点の料理となっています。みんなで作りながら、ゆっくり食べられるので、家族の会話も盛り上がりそうです。
⑤牛たたき
豪華でインパクトのある、牛たたきのレシピを紹介します。フライパン一つで簡単に作れるのも魅力で、野菜を一緒に添えると彩りもバランスも良くなり、父の日のパーティーにも最適です。
⑥麻婆豆腐丼
甜麵醬と豆板醬を使った、お店顔負けの本格的な麻婆豆腐丼のレシピです。豆腐を大きく切り分けることで食べ応えが生まれ、満足感が得られます。一度食べたら癖になる味わいで、父の日の夕食にも向いています。
父の日におすすめの肉料理【鶏肉】人気レシピ
バリエーション豊かな鶏肉料理は、父の日のごちそうに最適です。ここからは、父の日におすすめの肉料理の中から、鶏肉料理の人気レシピを紹介します。
①マーマレードチキン
皮のパリパリ食感がたまらない、マーマレードチキンのレシピです。鶏の皮に重しをし、弱火でじっくり火を通すことで、パリパリに仕上がります。鶏肉好きなお父さんに絶対に喜ばれる、父の日のメインメニューです。
②唐揚げ
大き目で食べ応えのある唐揚げは、父の日のごちそうにも人気です。二度揚げすることで、中がジューシーで外がカリッとした唐揚げになります。ビールやハイボールとも相性抜群なので、お父さんのお酒も進みます。
③チキンのトマト煮込み
フライパン一つでできる、チキントマト煮込みのレシピです。夏野菜をたっぷり入れて、肉も野菜もしっかり摂れるバランスの良い一品となっています。ソースが絶品と話題で、父の日の肉料理にもおすすめです。
④焼き鳥
フライパンで簡単にできる、焼き鳥のレシピを紹介します。父の日は、おうちで居酒屋気分を演出することで、お父さんとの会話も盛り上がります。鶏皮や胸肉など色々な部位と、調味料で食べ比べするのも楽しいものです。
⑤ささみのガーリックペッパーステーキ
ヘルシーなささみで作る、チキンステーキのレシピです。しっとり焼き上げたささみとにんにくの効いたタレがマッチし、満足度の高い主菜となっています。ダイエット中のお父さんに作ってあげたい、父の日の肉料理です。
⑥ヤンニョムチキン
甘辛いタレを絡めたヤンニョムチキンも、父の日の肉料理に最適です。揚げ焼きして作るレシピなので、ヘルシー且つ後片付けも楽なのが嬉しいポイントです。タレはとろみがつくまできちんと混ぜることで、チキンとよく絡みます。
⑦シンガポール風チキンライス
炊飯器一つでできる、チキンライスのレシピです。材料を切って下味をつけ、お米と一緒に炊飯器で炊くだけで完成します。カロリーが気になる場合は、モモ肉ではなく胸肉を使うのをおすすめします。手軽に旅行気分が味わえるチキンライスは、父の日にも向いています。
⑧チキン南蛮
甘酢タレとタルタルソースのコンビが最高のチキン南蛮は、父の日におすすめです。胸肉でもモモ肉でも美味しく仕上がり、満足感が得られる一品となっています。レタスやミニトマトを添えると彩りもよく、素敵なワンプレートの完成です。
父の日におすすめの肉料理【豚肉】人気レシピ
お肉は、豚肉派というお父さんも多いことでしょう。ここからは、父の日におすすめの肉料理の中から豚肉を使った人気レシピを紹介します。
①とんかつ
歯触りがよく満足感が得られるとんかつは、父の日の人気のごちそうです。多めのパン粉を優しく押さえながらつけることで、衣が美味しく仕上がります。少ない油で揚げられるので、健康が気になるお父さんにも最適です。
②スペアリブ
見た目も豪華なスペアリブは、父の日に向いている豚肉料理です。バーベキューソースが食欲を刺激し、ご飯が進みます。下味をつけておけば、当日は焼くだけなのが嬉しいレシピです。
③ピリ辛味噌ダレの豚肉の生姜焼き
定番の定食メニューの一つ、豚肉の生姜焼きもお父さんが喜ぶ肉料理です。こちらのレシピは、ピリ辛の味噌ダレで味付けしているので、お酒がよく進むことでしょう。ご飯にのせて丼ぶりにするのもおすすめです。
④豚の角煮
柔らかく煮込んだ、豚の角煮のレシピです。圧力鍋を使わずに弱火でじっくりと時間をかけて作りますが、ほとんど放っておくだけで出来ます。父の日には、茹で卵を一緒に煮込んで、最高のおつまみの完成です。
⑤ミラノ風カツレツ
おうちで本格的な洋食屋さんの気分が味わえる、ミラノ風カツレツです。パン粉と粉チーズにガーリックパウダーを加えると、味に深みが出てより美味しく仕上がります。父の日に作れば、食欲旺盛のお父さんも大満足してくれるメイン料理でしょう。
⑥豚肉の和風ピザ
ピザ生地の代わりに豚肉を使い、野菜とチーズをふんだんにのせたピザを紹介します。小麦粉を使用するよりも、低糖質・高たんぱくなので、糖質制限中のお父さんに作ってあげる料理にもおすすめです。
⑦トンテキ丼
疲労回復効果が期待できる豚肉で作った、がっつりトンテキ丼のレシピです。にんにくをたっぷり使い、ネギや卵黄も一緒にのせたスタミナ料理となっています。お疲れのお父さんを労う父の日の料理に相応しい一品です。
⑧オクラの肉巻き
彩りがきれいな肉巻きは、父の日の食卓を華やかにしてくれます。お弁当にも適しているので、休日出勤のお父さんへのお弁当にもおすすめです。中に巻く野菜を色々アレンジすることで、料理の幅が広がります。
父の日におすすめの肉料理のごちそうレシピを作ってみよう!
父の日には、お父さんが喜ぶ肉料理を作って感謝の気持ちを伝えましょう。いつもよりひと手間かけた料理や絶品時短料理など、美味しいレシピが盛りだくさんです。父の日の献立に悩んだら、ぜひこの記事を参考にしてみてください。