「ラングドシャ」の名前の意味・由来とは?フランス語で「猫の舌」のこと?

「ラングドシャ」の名前の由来について知っていますか?ラングドシャは軽い食感と口どけの良さが特徴的なお菓子です。今回は、ラングドシャとはどんなお菓子かや、名前の意味も紹介します。ラングドシャと同じ意味のお菓子や、作り方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ラングドシャとは?名前の意味・由来は?
  2. ラングドシャとは小麦粉を使ったお菓子
  3. ラングドシャとはフランス語で「猫の舌」という意味
  4. ラングドシャと同じ意味のお菓子がある?
  5. ドイツの「カッツェンツンゲン」というチョコレート
  6. ラングドシャの作り方は?
  7. 材料
  8. 作り方・レシピ
  9. 美味しいラングドシャを食べよう

出典:https://outiokasi.com/langue-de-chat/

焼き上がったラングドシャの間にアイスクリームやジャム、チーズ、チョコレートなどを挟んでアレンジするのもおすすめの食べ方です。ラングドシャは湿気に弱いので、すぐに食べない場合は乾燥剤などを一緒に入れておきましょう。

ラングドシャの作り方【卵白1個で作る簡単お店の味】☆卵白消費☆ | コリスのお菓子作りブログ

美味しいラングドシャを食べよう

フランス語で猫の舌という意味のラングドシャは、今では日本でも馴染みのあるお菓子です。お店によって生地にフレーバーを加えたものやフィリングが挟まっているものもあります。手軽に作ることができるので、自宅でも焼きたてのラングドシャを味わってみてはいかがでしょうか。

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