余った羊羹のアレンジレシピ7選!簡単&美味しく消費できるリメイク方法を紹介!

【料理ブロガー監修】余った羊羹でも最後まで美味しい食べ方を知っていますか?今回は、〈簡単・こだわり〉のレシピ別に羊羹のリメイク・アレンジアイデアを7選紹介します。〈トースト・ケーキ〉など、簡単に美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 余った羊羹を美味しくアレンジした食べ方って?
  2. 羊羹の【簡単】リメイク・アレンジレシピ
  3. ①おしるこ
  4. ②羊羹バタートースト
  5. ③羊羹入りフルーツパン
  6. ④羊羹ヨーグルト
  7. 羊羹の【こだわり】リメイク・アレンジレシピ
  8. ①バナナケーキ
  9. ②クッキー
  10. ③ヘルシー白玉
  11. 余った羊羹も美味しく食べよう

羊羹はヨーグルトと相性が良く、ヨーグルトに細かくカットした羊羹を加えてきな粉を振りかけるだけで美味しい1品に仕上がります。羊羹に甘みがあるため、無糖ヨーグルトを使用すると甘味のバランスが良くなります。きな粉の代わりにココアを振りかけても美味しいです。

ヨーグルトと羊羹?!でも不思議美味しい♡ by オウジリリノエ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

羊羹の【こだわり】リメイク・アレンジレシピ

羊羹を使ったリメイク・アレンジレシピには、手を込んだこだわりの1品に仕上げることができる人気レシピもあります。羊羹を使ってこだわりの1品に仕上げてみたい方は、試してみてください。

①バナナケーキ

出典: https://cookpad.com/recipe/1685083

羊羹を活用してケーキを作ることもでき、羊羹はケーキの甘味要素として砂糖の役割を果たします。ミキサーやジューサーを使用すれば、時間もかからず簡単に美味しいケーキが完成します。

羊羹でモッチモチ、バナナケーキ by まめこmama 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

②クッキー

出典: https://cookpad.com/recipe/4055590

羊羹を使ったリメイク・アレンジレシピの1つがクッキーで、和菓子である羊羹を洋菓子に変えることができます。羊羹を使用することで、一般的な手作りクッキーに比べて甘さ控えめの仕上がりとなります。甘めのクッキーを好む方は、砂糖をお好みで加えてください。

水羊羹でつくる!ほんのり小豆味のクッキー by あわしま堂 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

③ヘルシー白玉

出典: https://cookpad.com/recipe/652471

羊羹は白玉のあんこに代用することができ、小倉の羊羹だけでなく抹茶羊羹や芋羊羹を使用しても美味しく仕上がります。白玉に豆腐を使うことでカロリーが抑えられ、ダイエット中の方のおやつにもおすすめです。

つるっとおいしい!豆腐で餡入り白玉 by やりんりん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

Runa

料理ブロガー

羊羹を使えばあんこを包むよりも簡単に包むことができます。 色々な味の羊羹があるのでどれも試してみたくなりますね! 仕上げにきな粉をまぶしてもよく合いますよ。

余った羊羹も美味しく食べよう

頂きものの羊羹が余ることがあるかもしれませんが、リメイクやアレンジを楽しむことで最後の1個まで美味しく食べることができます。羊羹のリメイク・アレンジレシピには簡単なものからこだわりのものまであるので、自分に合ったレシピを試してみてください。

(*羊羹の保存方法について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

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