人気1位｜がんもどきの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

【材料】 （2人前）
がんもどき 5枚(とても小さいものを使っているので普通サイズなら2枚程度、180g〜200gが目安です)
大根 太い部分で1/4程度(250g前後)
万能ねぎ(なくてもOK) 仕上げにお好みで！
お湯(油抜きの為) 適量、がんもどき全体にかけられればOK
水 400cc程度
☆醤油 大さじ2
☆砂糖 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆だしの素 小さじ1〜2(薄かったら味をみて足せるのでこの分量で)

【材料】（4人分）
大根 200ｇ
蒟蒻 120ｇ
ひろうす（がんもどき） 8個（200ｇ）
人参 50ｇ
だし汁 600㏄
砂糖 小さじ2
うすくち醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1

【材料】 （３人分）
じゃがいも ３個
がんもどき ５～６個
こんにゃく 半分～
●しょうゆ 大さじ3
●砂糖 大さじ3
●酒 大さじ2
●みりん 大さじ1
●ほんだし 大さじ2
●水 400ｃｃ

【材料】（８個分）
木綿豆腐 １丁（400ｇ）
＊卵（Mサイズ） １個
＊砂糖 小さじ１
＊塩 ２つまみ
ツナ缶（ホタテ缶／アサリ缶でも） 小１缶
にんじん ６ｃｍ
椎茸 １枚
万能葱 ２本
片栗粉 大さじ３
茹でた銀杏（あれば） ８個