人気1位｜セロリの葉の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

市販で売っているセロリの浅漬けはセロリの葉が入っていないものが多いです。しかし、セロリを丸ごといれて浅漬けにすると絶品で箸が進みます。食感も良く、味もしっかりついているのでお酒のおつまみにもおすすめです。

セロリの茎は他の料理に使い、セロリの葉だけ余ってしまったときにおすすめなレシピです。セロリの葉をカットして調味料を加えて混ぜるだけと簡単なので負担なく作ることができます。

セロリの葉が大量に余ってしまう時は、佃煮にすると大量に消費できます。葉っぱだけでなく、細くて使いにくい茎も有効に使えます。鷹の爪が入っているので、辛いのが苦手な人は注意しながら作ると良いでしょう。