人気1位｜かいわれ大根の殿堂入りレシピTOP30【つくれぽ1000】から厳選！

「かいわれ大根」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「かいわれ大根」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈サラダ・おつまみ〉など簡単に作れて、子供でも食べやすいレシピを紹介するので参考にしてください。

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2023年10月27日更新

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目次

■材料（２人前）
うどん　２玉～
めんつゆ　適量
マヨネーズ　適量
ゴマ油　適量
白ごま　適量
天かす　適量
■ ご家庭にある食材（レタス・きゅうり・トマト・カイワレ・大葉・わかめ・カニカマ・コーン・ツナ・など）
■ 今回使った食材↓
レタス　２枚
カイワレ　１パック
ミニトマト　６個
コーン　１／２缶
ツナ　１缶

サラダうどんに長ネギではなくかいわれ大根を使うと、辛味だけでなく食感も楽しめる主食になります。トマトやコーンなどたくさんの野菜が使われているのでヘルシーで、めんつゆをかけてからマヨネーズや白ごま、天かすなどを加えるので旨味も感じられます。

＊りんごとみかん＊

暑い日に美味しい。子どもも喜んで食べました！リピ決定です☆

夏はやっぱりこれ～サラダうどん by ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが374万品

出典: クックパッド

【人気21位｜つくれぽ211件】かいわれ大根が美味しいカツオのごま酢和え【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/806112

■材料（４人分）
かつお（or かつおのたたき）　３５０グラム
たまねぎ　大１個
かいわれ　１パック
★白すりゴマ　大さじ５
★砂糖　大さじ３
★酢　大さじ４
★しょうゆ　大さじ４
★ごま油　大さじ１
★にんにくのすりおろし　小さじ１

かいわれ大根はカツオの臭みを消すので、ごま酢和えに使うとより美味しく仕上がります。すりごまにごま油とすりおろしたにんにくなどを合わせたタレの風味がよく、カツオともかいわれ大根とも相性が抜群です。

ingw

にんにく無しでしたが、子供も食べれて美味しかったです♪

疲労回復★簡単！かつおのゴマ酢和え by 朝まと【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが385万品

出典: クックパッド

【人気22位｜つくれぽ195件】かいわれ大根をトッピングしたそうめんサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/2283337

■材料（2人分）
熟成極み素麺　200g
グリーンアスパラガス　2本
レタス　3枚
ミニトマト　2個
ハム　3枚
ゆで卵　2個
かいわれ大根　1/2パック
黒ごま　少々
■ 【マヨ麺つゆ】
マヨネーズ　150g
麺つゆ（3倍濃縮タイプ）　15ml
水　30ml

そうめんのアレンジレシピで、ハムで巻いたかいわれ大根をトッピングしています。レタスやアスパラ、茹で卵に、かいわれ大根の辛味がアクセントになります。水を加えためんつゆにマヨネーズを加えたつゆも美味しいと人気です。

まよこう

マヨ麺つゆ子供に大好評。いつも以上にそうめんにがっついてました。

ごちそうそうめんサラダ by 日清フーズ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが374万品

出典: クックパッド

【人気23位｜つくれぽ177件】かいわれと大根とツナのサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/5290866

■材料（4人分）
大根(中サイズ)　2/3本(約350g)
かいわれ大根(※なくても可）　1/3株
ツナ缶　1缶(70g)
マヨネーズ　大さじ3
塩・こしょう　適量

大根とツナのマヨネーズサラダにかいわれ大根を加えることで、見栄えも味もよくなると人気のレシピです。千切りにした大根に塩をふっておき、水気を絞って使うので生でも食べやすく、かいわれ大根の辛さをマヨネーズとツナが軽減させます。

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