人気1位｜かいわれ大根の殿堂入りレシピTOP30【つくれぽ1000】から厳選！

「かいわれ大根」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「かいわれ大根」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈サラダ・おつまみ〉など簡単に作れて、子供でも食べやすいレシピを紹介するので参考にしてください。

2023年10月27日更新

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目次

「かいわれ大根」の殿堂入りレシピTOP30｜つくれぽ1000

かいわれ大根を薬味代わりに使う人も多いですが、食材として使うと料理のバリエーションが広がりそうです。ここではクックパッドの中から、食材としてかいわれ大根を使う人気レシピを紹介します。

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【人気1位｜つくれぽ1,218件】かいわれ大根の味噌汁

出典: https://cookpad.com/recipe/3376213

■材料（2人分）
貝われ菜　お好きなだけ
■ (貝われ大根など)
出し汁　400cc
味噌　適量

クックパッドでかいわれ大根の人気1位だったレシピは、味噌汁でした。だし汁に味噌を溶いておき、弱火にしてカットしたかいわれ大根を入れてひと煮立ちさせるだけと簡単です。辛味を減らしたい時には、火を入れる時間を長めにしましょう。

龍青空ママ

貝割れ入り旦那が気に入って喜んでたよ大根の風味がして美味しいって

♪簡単♪＊貝われ菜のお味噌汁＊ by めみたん☆ 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが374万品

出典: クックパッド

【人気2位｜つくれぽ775件】かいわれ大根とニラともやしのナムル

出典: https://cookpad.com/recipe/3145717

■材料
もやし　1袋
にら　半束
乾燥わかめ　大さじ1
かいわれ　1/4束
■ ナムルのたれ
☆醤油　大さじ1と1/2
☆白ごま　大さじ1
☆ごま油　大さじ2/3
☆にんにくチューブ　小さじ1/2〜お好み
☆豆板醤・お酢　各小さじ1
☆鶏ガラスープの素　小さじ1/2

もやしとにらと乾燥わかめでナムルを作る際に、かいわれ大根を加えるレシピです。かいわれ大根の歯触りの良い食感と辛味が、味のアクセントになります。作り置きもできる糖質オフレシピなので、ダイエット中にもおすすめです。

ちゃーLove

今回はかいわれも入れました！倍量作っても主人と2人で食べきる勢いでした＊美味しかったです！

簡単5分で副菜✿ニラともやしのナムル by ちえこキッチン【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが374万品

出典: クックパッド

【人気3位｜つくれぽ720件】かいわれ大根と豆腐とわかめのサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/549186

■材料（2～3人分）
豆腐　1丁（300ｇ）
塩蔵ワカメ　1つかみ（20ｇ前後）
かいわれ　1/2パック
ポン酢　大さじ2
ごま油　大さじ1/2
白ごま　少々

かいわれ大根と豆腐と塩蔵わかめの3つだけで、手早く作れるレシピです。あらかじめ豆腐を水に30分ほど浸けて水切りして使うと、豆の匂いが和らぎます。かいわれ大根の辛味とポン酢の酸味との相性が抜群です。

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