ベーコンとハムの違いとは？代用できる？作り方や活用レシピのおすすめを紹介！
ベーコンとハムの違いについて知っていますか？今回は、ベーコンとハムの＜肉の部位・製造法・味＞などの違いや、生で食べることができるのかも紹介します。ベーコンの名前の由来や、自家製ベーコンの作り方、活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
②大根とベーコンの炒め煮
豚バラ大根とは一味違った豚バラベーコン大根のレシピです。ベーコンに詰まった豚の旨味やコクを大根がしっかり吸って美味しく仕上がります。
③コーンとベーコンの炒め物
コーンの甘みとベーコンの旨味がよく合う、バターの香りが美味しい炒め物です。すぐにできる簡単なレシピなので、おかずが一品足りない時やお弁当の隙間を埋めたい時にも便利です。
ベーコンを食べてみよう
ベーコンは様々なジャンルの料理に使え、長期保存もできる便利な食品です。豚の旨みが凝縮されたベーコンは、自宅で手作りして楽しむことも出来るので、今回紹介した作り方を参考にぜひ作って食べてみてください。