唐辛子の保存方法・賞味期限は？冷蔵・冷凍・乾燥で日持ちするコツも紹介！
唐辛子の保存方法を知っていますか？今回は、生の唐辛子の＜冷蔵・冷凍・乾燥＞での保存方法や、賞味期限の目安を紹介します。様々な料理にアレンジできて美味しい唐辛子のオイル漬けの作り方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
唐辛子をうまく保存して日持ちさせよう
激辛料理だけでなく、日常的に料理に辛みのアクセントをつける用途でも使える唐辛子は、料理の美味しさを引き立てる調味料です。多めに手に入った際は、冷凍保存や乾燥させることで長い期間保存させることができ、いつでも使いたい時に唐辛子を使えるようなります。唐辛子を上手に保存して、日々の料理に役立てましょう。