コンビーフはそのまま食べれる?生食OKな理由とは?簡単おつまみ11選も紹介!
コンビーフはそのままでも食べられるのでしょうか?今回は、コンビーフがそのまま食べられる理由や、味わいは美味しい・まずいどっちなのかも紹介します。コンビーフをそのまま使ったおつまみレシピ11選も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- コンビーフとは?
- 牛肉を塩漬けした食材のこと
- コンビーフはそのまま食べれる?味は美味しい?
- コンビーフはそのままでも食べられる
- コンビーフが生食できる理由は製造過程にある
- ただしコンビーフの生食はまずいと言われることも…
- コンビーフをそのまま食べる際の注意点は?体に悪い?
- 脂が固まっておりコレステロールの過剰摂取になることがある
- コンビーフをそのまま使う簡単おつまみレシピ11選!
- ①コンビーフパテ
- ②コンビーフユッケ
- ③コンビーフちくわ
- ④コンビーフゴーヤ
- ⑤コンビーフ蒸しキャベツ
- ⑥アボカドコンビーフ
- ⑦コンビーフとナスのチーズ焼き
- ⑧コンビーフと白菜のゴマ和え
- ⑨コンビーフコールスロー
- ⑩コンビーフの生姜マヨ
- ⑪ゆで卵のコンビーフのせ
- コンビーフをそのまま食べてみよう
コンビーフをそのまま食べても問題ないことは分かりましたが、コンビーフをそのまま食べる場合はいくつか注意すべきことがあります。注意点を理解した上で、適切にコンビーフを食べましょう。
脂が固まっておりコレステロールの過剰摂取になることがある
コンビーフの缶詰を開けると牛肉の脂が固まっているのが見えますが、この脂の摂り過ぎはコレステロールの過剰摂取につながることがあるので注意が必要です。コレステロールの過剰摂取は動脈硬化などの原因になるともいわれており、体に悪い影響を与える可能性があります。
特に元々コレステロール値に異常がある方はコンビーフを食べる量に気を付ける必要があるでしょう。なお、最近では脂肪分が控えめのコンビーフも販売されているので、脂が気になる方はそちらを活用するのもおすすめです。
コンビーフをそのまま使う簡単おつまみレシピ11選!
コンビーフの味や生食できることなどについて説明してきましたが、ここからはコンビーフをそのまま使って作ることができる簡単なおつまみのレシピを紹介します。コンビーフは使いやすい食材のため、レシピを参考にして一度作ってみて下さい。
①コンビーフパテ
コンビーフに、じゃがいもと玉ねぎと調味料を入れて混ぜるだけの手軽なおつまみのレシピです。じゃがいもは茹でずにレンジで加熱すれば火を使わずに作れ、バゲットと合わせて食べるのもおすすめです。
②コンビーフユッケ
食材を盛り付けて調味料をかけるだけの簡単なレシピです。ごま油の香りが食欲をそそるご飯もお酒も進む一品で、ラー油をかけて辛味を加えるとより美味しくなるでしょう。
③コンビーフちくわ
ちくわにマヨネーズを混ぜたコンビーフを乗せて、トーストするだけのレシピです。焼きたてはもちろん冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても活躍する一品です。