コンビーフはそのまま食べれる?生食OKな理由とは?簡単おつまみ11選も紹介!
コンビーフはそのままでも食べられるのでしょうか?今回は、コンビーフがそのまま食べられる理由や、味わいは美味しい・まずいどっちなのかも紹介します。コンビーフをそのまま使ったおつまみレシピ11選も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- コンビーフとは?
- 牛肉を塩漬けした食材のこと
- コンビーフはそのまま食べれる?味は美味しい?
- コンビーフはそのままでも食べられる
- コンビーフが生食できる理由は製造過程にある
- ただしコンビーフの生食はまずいと言われることも…
- コンビーフをそのまま食べる際の注意点は?体に悪い?
- 脂が固まっておりコレステロールの過剰摂取になることがある
- コンビーフをそのまま使う簡単おつまみレシピ11選!
- ①コンビーフパテ
- ②コンビーフユッケ
- ③コンビーフちくわ
- ④コンビーフゴーヤ
- ⑤コンビーフ蒸しキャベツ
- ⑥アボカドコンビーフ
- ⑦コンビーフとナスのチーズ焼き
- ⑧コンビーフと白菜のゴマ和え
- ⑨コンビーフコールスロー
- ⑩コンビーフの生姜マヨ
- ⑪ゆで卵のコンビーフのせ
- コンビーフをそのまま食べてみよう
湯がいたゴーヤにコンビーフを和えるだけで完成するおつまみです。コンビーフと混ぜるとゴーヤ独特の苦みも適度に抑えられるので、ゴーヤが苦手な方でも食べやすくなります。
⑤コンビーフ蒸しキャベツ
コンビーフとキャベツを入れて、レンジで加熱するだけのレシピです。コンビーフの旨味とキャベツの甘味の相性が良く、たっぷりの野菜が食べたい時にもおすすめのメニューです。コンビーフは塩気が強いため、後から入れる塩の量は味を見ながら調整しましょう。
⑥アボカドコンビーフ
アボカドを器にして、コンビーフとチーズを乗せてマヨネーズをかけてレンジで加熱すれば、見た目もオシャレなおつまみが完成します。アボカドの下の部分をカットすることで、安定してお皿に置くことができます。
⑦コンビーフとナスのチーズ焼き
ナスとコンビーフを合わせた一品です。トースターで焼く際にチーズに焦げ目をつけることで、味にアクセントがついて一層美味しくなります。味噌やみりんを加えていますが、ワインのおつまみにもよく合います。
⑧コンビーフと白菜のゴマ和え
レンジで加熱した白菜に、コンビーフと胡麻ドレッシングを和えるだけで手軽に作れるおつまみです。余りがちな材料で簡単に作れるので、おかずを一品増やしたい時などにも役立つでしょう。