甘食とは？関西の人は知らない？作り方・レシピや食べ方のアレンジ方法も紹介！

あらかじめオーブンを予熱しておけば、生地作りから焼き上がりまで30分で甘食を作ることができます。このレシピでははちみつを加えることで、食感がプルプルするように工夫しています。しっかりとした甘みが欲しい人は、砂糖を加えてもよいでしょう。

甘食は市販されているものも多くあり、メーカーによって味が異なるので、好みの市販商品を探してみるのもおすすめです。また近年では、生地に様々なものが練り込まれた甘食も増えているようです。ここでは、甘食の人気商品を3つ紹介します。

コンビニエンスストアのデイリーヤマザキで見かけることが多いヤマザキの甘食は、昔ながらの見た目と味を保っていると評判です。牛乳との相性が抜群によく、腹持ちもよいのでおやつにも適しています。このサイズ以外に、ミニサイズも販売されているようです。

昔ならではの製法を守り、焼き上げた当日に出荷されている甘食です。15個入りではありますが、到着後は冷凍保存が可能なので、食べ切れない分は冷凍保存しておけば好きな時に食べられます。

こちらは生地に麹を練り込んで作った甘食で、通常の甘食よりも食感がしっとりとしています。発酵食品である麹が入っているので、美容にも健康にもよさそうです。体調不良などで食欲がない時に食べるのもおすすめの一品です。

甘食は表面こそしっとりしているものの、中はパサパサした食感なので口の中の水分をとられ、食べているうちにポロポロと崩れることが珍しくありません。しかし、アレンジを加えることでより食べやすくなります。ここでは、甘食をアレンジした食べ方を3つ紹介します。