人気1位｜豚バラの殿堂入りレシピTOP77【つくれぽ1000】から厳選！

豚肉の照りが食欲をそそる、甘辛だれがご飯によく合う豚丼の人気レシピです。使用する豚肉はお好みの部位で構いませんが、こっくりとしたコクを出すのであれば厚みのある豚バラ肉がおすすめです。薄切り肉を使用する場合はかさ増しに玉ねぎを追加しても良いでしょう。

冷蔵庫の中にある食材ですぐに出来上がるので、忙しい時やランチを軽く済ませたい時におすすめの人気レシピです。卵が半熟の状態でご飯を投入するとパラパラの食感になって美味しくなり、お好みでサラダ油をラードにするとさらにお店の味に近づきます。

サラダ油の代わりにマヨネーズを使うので辛さがマイルドな、子供も食べられる豚キムチのレシピです。豚バラはじっくりと焼いて脂を出すと、旨味やコクがアップします。温泉卵や生卵を絡めて食べるとさらにマイルドになり美味しくなるのでおすすめです。

材料や調味料はシンプルですが、ご飯によく合う白ねぎの豚肉巻きの人気レシピです。白ねぎは十分に熱を通した方が甘みが出て美味しいですが、白ねぎが柔らかくなる前に煮汁が煮詰まりそうな場合は少し水を足しましょう。こってり味なのでおかずやお弁当のおかず、おつまみにもおすすめです。