【つくれぽ1000集】パプリカの人気レシピ33選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

パプリカは大型のピーマンのような品種ですが、甘みがあり子供でも食べやすい野菜です。今回はクックパッドのなかでもつくれぽ数が多い、パプリカの人気レシピを紹介していきます。パプリカはサラダの他にも調理方法が多くあるのでぜひ活用してみてください。

パプリカが使われる主食は和食ではあまり見ないものの、エスニックなどの彩り豊かな料理に多く使われています。パプリカは見た目も良くなり見栄えするので、おもてなしの料理やパーティーの一品などに加えてみてください。

パエリアは見た目もカラフルで美しいのでホームパーティーにも人気の主食となっています。パプリカも色が映えるので、パーティーの彩を豊かにしてくれる野菜です。

タイ料理の中でも人気のガパオライスは、スパイシーでスタミナが付くので暑い夏にピッタリの食事です。材料もそれほど多くないので、自分でも作ってみましょう。

パエリアを作るときには、しっかりとした準備をすることで美味しくいただけます。さまざまな食材を組み合わせて、好みのパエリアを作ってみましょう。

ガパオライスには、フレッシュのバジルを使用します。バジルはスーパーでも見かけますが、自分でも簡単に栽培できるので、栽培して冷凍しておけばすぐに本格的なガパオライスが作れます。

夏野菜がたっぷり入ったカレーで、パプリカの色が良く映えます。夏野菜は栽培が容易で一本の苗から大量に収穫できるので、作っているならレシピ以外にもさまざまな夏野菜を加えてみてください。

パプリカのおかずレシピを紹介します。ピーマンよりも香りが甘くフルーティーなパプリカは、さっぱりとした味つけの物から肉料理まで幅広く活躍してくれます。お弁当に入れる常備菜としてもおすすめのレシピが多いので、ぜひ参考にしてください。

ワインに合わせるおつまみとしてもヘルシーで嬉しいマリネですが、サラダに刻んで混ぜ込めば彩り豊かになり、しっかり味付けしてあるので食べやすくなります。

生のパプリカがそのままでは食べにくいと感じるなら、ツナと一緒にマリネにしてみましょう。アレンジも効きやすいので、さまざまなシーンに登場させれば野菜不足も解消できます。

ナスはそのまま炒めると色が落ちて見た目もあまりよくありませんが、しっかり下ごしらえすることで鮮やかな色合いになります。パプリカも何色か選んでカラフルに作ってみましょう。

ピクルスはさっぱりとした味わいになり、日本の漬物では合わない食事にもよく合います。特に脂っこい食べ物と一緒に合わせると口直しにもなるので、作ってみてください。常備菜や作り置きにもおすすめの一品です。

調味料は味ぽんのみという、簡単に作れる一品です。パプリカはピーマンに比べて煮込むと柔らかくなりやすいので、フルーティーな味わいととろける食感が楽しめます。

お弁当の彩におすすめの一品で、作り置きもしやすい一品です。甘じょっぱい味わいで、パプリカの爽やかな風味と良く合います。

こちらは醤油の味付けにした一品で、常備菜に作っておけば夕飯やお弁当、お酒のおつまみなど幅広く使いやすくなっています。鰹節がたっぷりかかっているので、出汁の香りも漂います。

牛肉のうまみとパプリカの甘さが良く合う甘辛い味わいのおかずです。ご飯にかけても美味しくいただけますが、皿に乗せても食卓の彩が良くなります。

作り置きしておくと、食事を作るのが大変な時や何もないときに活躍するご飯のお供です。お酒にもよく合う味付けなので、作っておけばおつまみが欲しい時にも役立つでしょう。

黒酢を使った、疲労回復にも役立つレシピです。切り落とし肉を巻いて片栗粉をまぶし、揚げ焼きにする手間をかけることで驚くほど柔らかく仕上がります。

使用する材料をそのまま炒めたり焼いたりしても美味しいですが、巻いて焼くことでよりおしゃれになりおもてなしなどにも使いやすくなります。パプリカの色がきれいなので、お弁当に入れるのも良いでしょう。

黄色のパプリカは果肉が比較的しっかりしているので、サラダにするのも向いています。マヨネーズと合わせることで、苦味が和らぎ絶品の味わいになるでしょう。

豚肉とパプリカに、オイスターソースを絡めた中華風のおかずです。片栗粉をまぶすことで豚肉が柔らかくなるので、お財布に優しい豚小間肉でも絶品料理に変身します。

こちらは甘酢で作る炒めものなので、酸っぱすぎず子供や酸っぱいものが苦手な人でも食べやすくなっています。材料も少ないので、作り置きもしやすくお弁当にも入れられます。

ポン酢で手軽に作れる揚げ浸しは、食欲のない夏にぜひ作りたい常備菜レシピです。そうめんとの相性も良く、さっぱりいただけるのでこまめに作り置きしておくのも良いでしょう。

食感が残る程度に炒めたパプリカの塩炒めに、コンソメを加えた一品です。コンソメの風味が食欲をそそるので、パプリカがそれほど得意ではなくても進んで食べられます。シャキシャキとした食感を楽しんでください。

お弁当におすすめのカラフルな炒めものは、ソーセージが入ることで子供でも食べやすくなっています。電子レンジを使用することで、調理時間の短縮ができます。

パプリカはガパオライスなどにも使われることがあるだけに、カレーなどのスパイシーな味付けとも相性が良く、フルーティーな甘さとカレーの香りが良くマッチします。作り置きしておけば、お弁当にもすぐ入れられて便利です。

見た目も可愛くクリスマスのごちそうにおすすめのオープンオムレツは、見た目よりも簡単に作れるので挑戦してみましょう。焼くときにパプリカが傾いたり焦げたりしないように注意してください。

彩り豊かなパプリカときゅうりのマリネにタコを加えたおしゃれなマリネです。タコの栄養は疲労回復に役立ち、さっぱりとした味わいなので、疲れの溜まりやすい夏におすすめのレシピです。

お弁当の一品にちょうど良いナムルは、塩昆布で味付けするので程よい味付けになります。レンジで加熱するので時短調理にもなり、夕飯が一品足りない時にも役立てやすいレシピです。

鰹節とごま油の香りが効いているきんぴらで、お弁当のおかずやおつまみ、夕飯など幅広く活躍します。常備菜としてもおすすめなので、ある程度の量を作って保存しておくのも良いでしょう。

どの食材も比較的安価で、栄養も豊富なので節約メニューの定番にするのも良いでしょう。長ネギやもやしなどの淡い野菜の中にパプリカの黄色が良く映える一品です。

パプリカはスープにすることで食べやすくなり、栄養も丸ごと摂れるので、栄養面を気にするならスープにして食べるのも良いでしょう。ここではクックパッドで人気のパプリカを使ったスープのレシピを紹介します。

人参とパプリカを使用した、色鮮やかで目を惹く栄養満点のスープです。緑黄色野菜は健康に重要な栄養が豊富に含まれているものの、その味わいから子供には食べにくいものも多いですが、ポタージュにすることで飲みやすくなります。

赤いパプリカは辛味はないもののカプサイシンが含まれており、体を温める効果があるほかビタミンCも豊富に含まれています。ビタミンCは風邪予防に効果を発揮するので、冬の時期におすすめのスープです。

シーチキンとトマトと赤パプリカを組み合わせた洋風の味噌汁のレシピです。意外な組み合わせですがご飯にもパンにも合い、つくれぽでも美味しいと評判です。

パプリカの豊富なビタミンを丸ごと摂れるパプリカのポタージュはパンに合わせて食べたい一品です。ダイエット中は栄養が偏りがちになるので、ぜひ作ってみましょう。牛乳ではなく豆乳を使っているので、よりヘルシーにあっさり仕上がります。

黄パプリカと色々な野菜・ウインナーを組み合わせて作ったスープのレシピです。野菜やウインナーの彩りが綺麗で、スープジャーに入れればお弁当にもなります。

色鮮やかで栄養豊富なパプリカは、さまざまなシーンに活躍しやすい野菜です。価格はピーマンよりも高額であることが多いですが、ピーマンが苦手でもパプリカなら食べられることもあるので、ぜひ活用してみましょう。