人気1位｜キャベツ×豚肉の殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

白だし一つで簡単に味を整えることができる、キャベツ×豚肉のレシピです。キャベツの芯を使う場合は、薄く切ることで火の通りをよくすることができます。レシピの手順もとても簡単なので、誰でも挑戦しやすいレシピになっています。

ニンニクやごま油の風味が効いた塩だれは、キャベツ×豚肉と相性抜群です。春キャベツは柔らかいので、少し太めの千切りにしておくと良いでしょう。レモン汁を入れることで、さっぱりとして食べやすくなります。

山芋やベーキングパウダーを使わずに、家庭にあるもので作れる豚玉お好み焼きです。豚肉をジューシーにしたい人は、豚肉を厚くするか生地をかけて鉄板に直接豚肉が当たらないようにすると良いでしょう。調理手順も丁寧に記載されているので、ぜひ参考にしてみてください。