ウインナーソーセージに合うおかず11選!付け合わせ・副菜や献立例も紹介!

ウインナーソーセージの献立に合うおかず・付け合わせを知っていますか?今回は、<主菜・副菜・スープ>別にウインナーソーセージの献立に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピで紹介します。ウインナーソーセージメインの献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. ウインナーソーセージの献立に合うおかず・付け合わせは何がある?
  2. ウインナーソーセージの献立に合うおかず・付け合わせ【野菜・副菜】
  3. ①ザワークラウト
  4. ②ほうれん草とコーンのバター炒め
  5. ③フライドポテト
  6. ④玉ねぎとトマトのマリネ
  7. ウインナーソーセージの献立に合うおかず・付け合わせ【主菜】
  8. ①スクランブルエッグ
  9. ②鶏肉のハーブソテー
  10. ③チリコンカン
  11. ④ピーマンのツナ詰め
  12. ウインナーソーセージの献立に合うおかず・付け合わせ【スープ・汁物】
  13. ①コンソメスープ
  14. ②ミネストローネ
  15. ③ミルクスープ
  16. ウインナーソーセージメインの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  17. 献立メニュー①
  18. 献立メニュー②
  19. 献立メニュー③
  20. ウインナーソーセージの献立に合うおかず・付け合わせを楽しもう

ウインナーソーセージの献立に合うおかず・付け合わせは何がある?

ウインナーソーセージは歯ごたえのある食感とジューシーな味わいが美味しく、朝食から夕食まで様々なシーンで食べられています。ウインナーソーセージだけでは物足りなさを感じる時には、どのようなおかずを付け合わせにしたらよいのでしょうか。ウインナーソーセージに合うおかずを主菜や副菜、スープ別に紹介します。

ウインナーソーセージの献立に合うおかず・付け合わせ【野菜・副菜】

ウインナーソーセージだけでは野菜が不足するため、野菜を使った副菜のおかずを添えると栄養価の高い献立が組めます。ここからは、ウインナーソーセージの献立に合う副菜のレシピを4品紹介します。

①ザワークラウト

出典:https://cookpad.com/recipe/6648979

ザワークラウトとは千切りにしたキャベツの塩漬けのことを指し、ドイツではよくウインナーの付け合わせとして使われています。塩気が効いたさっぱりとした味わいのザワークラウトは、油濃くなりがちなウインナーソーセージの副菜に最適なおかずです。

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②ほうれん草とコーンのバター炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/6607769

茹でたほうれん草とコーンやベーコンを使った炒め物のレシピです。バターと顆粒コンソメで味付けをした洋風の味わいが、ウインナーソーセージによく合います。簡単に作れるおかずなので、ウインナーソーセージを調理している間に手早く作ることができます。

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③フライドポテト

出典:https://cookpad.com/recipe/3557143

ウインナーソーセージとじゃがいもを揚げて作るフライドポテトは、人気の高い組み合わせです。ジューシーなウインナーソーセージと素朴な風味のフライドポテトがよく合います。オーブンで焼くことでカロリーが抑えられるので、ダイエット中の人にもおすすめの一品です。

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④玉ねぎとトマトのマリネ

出典:https://cookpad.com/recipe/3147263

新玉ねぎとトマトを使ったみずみずしい味わいのマリネは、濃厚な味わいのウインナーソーセージの後味を爽やかにします。スライスした玉ねぎに砂糖をまぶしてもみ込んでから水にさらすことで、玉ねぎ特有の苦味が和らぎ生でも食べやすくなります。

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ウインナーソーセージの献立に合うおかず・付け合わせ【主菜】

ウインナーソーセージのボリューム不足が気になる場合は、主菜のおかずを添えると食べ応えのある献立が完成します。ここからはウインナーソーセージに合う主菜のレシピを4品紹介するので、献立を考える際の参考にしてください。

①スクランブルエッグ

出典:https://cookpad.com/recipe/3148303

朝食にウインナーソーセージを食べる場合は、早くて簡単に作れるスクランブルエッグを付け合わせにするのがおすすめです。ウインナーソーセージの塩気と卵のまろやかな味わいがよく合い、食欲が沸かない朝でも食べやすくなります。風味付けにバジルを振って仕上げてもよいでしょう。

ホテル朝食✿超ふわふわスクランブルエッグ by ♫ちーちゃん♫ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

②鶏肉のハーブソテー

出典:https://cookpad.com/recipe/6573200

ウインナーソーセージだけではタンパク質が不足しやすいため、鶏肉のソテーを添えるとタンパク質を補うことができます。鶏肉のソテーにトマトソースをかけて仕上げ、レタスやミニトマトなどの野菜を付け合わせにすると、栄養価の高いワンプレートが完成します。

鶏もも肉のハーブソテー☆トマトガーリック by kaana57 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

③チリコンカン

出典:https://cookpad.com/recipe/2158276

ひき肉や玉ねぎなどの具材をトマトソースで煮込んで作るチリコンカンは、ウインナーソーセージとの相性がよいおかずです。味がくどくなりがちなウインナーソーセージとトマトの酸味が効いたチリコンカンを一緒に食べると、ウインナーソーセージがより美味しくいただけます。冷蔵庫に余っている野菜をみじん切りにして使ってもよいでしょう。

■意外と簡単♪チリコンカン■ by ポルチーニきのこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

④ピーマンのツナ詰め

出典:https://cookpad.com/recipe/6533929

ツナを詰めたピーマンにチーズをかけ、トースターで焼いて作るおかずのレシピです。ツナを使うことで手軽に作れるうえに、魚の良質なタンパク質を摂取することができます。ウインナーソーセージとともに盛り付けて、ワンプレートにしてもよいでしょう。

トースターでピーマンのツナチーズ詰め by ヨシダコーポ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

ウインナーソーセージの献立に合うおかず・付け合わせ【スープ・汁物】

ウインナーソーセージの後味をさっぱりとさせたい時は、スープや汁物を付け合わせにするとよいでしょう。ここからは、ウインナーソーセージに合うスープや汁物のレシピを3品紹介します。

①コンソメスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/6756185

にんじんやセロリなどたくさんの野菜を使った具沢山のコンソメスープのレシピです。油濃くなりがちなウインナーソーセージには、コンソメで調味したさっぱりとした味わいのスープがよく合います。具材を細切りにして加えると短時間で火が通るうえに、野菜の食感も楽しめます。

教授直伝!細切野菜の具沢山コンソメスープ by にっこラボ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

②ミネストローネ

出典:https://cookpad.com/recipe/2172889

トマトベースで作る酸味の効いたミネストローネは、塩辛く油濃くなりがちなウインナーソーセージと味の相性がよいスープです。ウインナーソーセージに濃い赤い色をしたミネストローネを添えれば、テーブルが華やぎます。ミネストローネを煮詰めてトマトソースを作り、ウインナーソーセージにかけても美味しくいただけます。

簡単♡トマトスープ(ミネストローネ) by どんぴんたん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

③ミルクスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/792758

カブと玉ねぎ、サーモンを使った食べ応えのあるミルクスープです。生クリームを使わずに牛乳で作ることで、ジューシーなウインナーソーセージにもよく合うスープが完成します。具材を小さめに切って煮込むと、子供でも食べやすくなります。

コロコロ!カブとサーモンのミルクスープ★ by トイロ* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

ウインナーソーセージメインの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!

ウインナーソーセージをメインとして使う場合は、どのようなおかずやスープを付け合わせにして献立を組むとよいのでしょうか。ウインナーソーセージをメインとした献立のメニュー例を、朝食や昼食などのシーン別に紹介します。

献立メニュー①

出典:https://cookpad.com/user_kondates/114077

朝食におすすめのウインナーソーセージの献立では、以下のようなおかずを使います。

・ウインナーソーセージのソテー
・えのきとにんじんのナムル
・笹かまぼこ
・海苔の佃煮
・茹でブロッコリー
・アボカド
・バナナ
・いちご
・ご飯
・大根の味噌汁


ウインナーソーセージに笹かまぼこや味噌汁などを付け合わせにすれば、和食の献立が完成します。朝からジューシーなウインナーソーセージを食べるのに抵抗がある人も、酢で味付けしたナムルや生野菜を添えれば食べやすくなるでしょう。ウインナーソーセージを食べた後に味噌汁を飲んだりいちごを食べたりすれば、すっきりとした後味になります。

2016.02.16朝食 by たむたむの台所 [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー②

出典:https://cookpad.com/user_kondates/204549

昼食に最適なウインナーソーセージの献立で使うおかずは、以下の通りです。

・ウインナーソーセージ丼
・ほうれん草と豆腐のお吸い物
・レタスとブロッコリーの野菜サラダ

ウインナーソーセージをソテーして目玉焼きとともにご飯に乗せてソースをかけると、ご飯が進む丼が作れます。しょうが醤油風味の辛味が効いた爽やかな味わいで、味がくどくなりがちなウインナーソーセージも食べやすくなるでしょう。付け合わせに野菜のサラダやほうれん草のお吸い物を添えれば、栄養バランスが整った献立を組むことができます。

オッサンの晩飯 ☆ウィンナー丼☆ by イベ長 [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー③

出典:https://cookpad.com/user_kondates/27425

お酒のおつまみとしてウインナーソーセージを食べる場合は、以下のようなメニューで献立を組むのがおすすめです。

・ウインナーソーセージと玉ねぎのマリネ
・しいたけのバター炒め
・卵ときゅうりのサンドイッチ
・スモークサーモンとじゃがいものサラダ


ウインナーソーセージをマリネ液で和えると、さっぱりとした味わいになりソテーした時とは違った味わいが楽しめます。濃い目に味付けをしたしいたけの炒め物や塩気の強いサーモンのサラダを付け合わせると、ワインに合うおつまみになります。ジューシーなウインナーソーセージにサンドイッチを添える場合は、マヨネーズの量を控えめにして作るのがおすすめです。

✿プチ盛り4種☆ワインで夕食✿ by まりみぃ [クックパッド] みんながのせた献立

ウインナーソーセージの献立に合うおかず・付け合わせを楽しもう

ウインナーソーセージはジューシーな味わいが美味しい食材ですが、これだけでは野菜を摂取できず物足りなさを感じることもあります。ウインナーソーセージに野菜のおかずやスープ、主菜などを添えると、ボリューム不足が解消されるうえに栄養価の高い献立を組むことができます。ウインナーソーセージに合うおかずを組み合わせて、美味しくいただきましょう。

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