大根がしなしなに…食べれる？復活させる方法や活用レシピを紹介！
大根がしなしなになったことはありませんか？腐ってると思われることもありますが、食べれるのです。今回は、しなしなにしなびた大根を復活させる方法や、しなしな大根が向いてる・不向きな料理をそれぞれ紹介します。しなびた大根の活用レシピやしなしなになるのを防ぐ保存方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
大根がしなしなでも食べれる！
大根がしなしなの状態になっていても、変色やぬめりがなければ問題ありません。また、1〜2時間ほど水に大根を浸けるだけで、元に近い状態に復活させることが可能です。今回紹介したような大根を長持ちさせる保存方法や、簡単に作ることができるレシピを活用して、大根を美味しく食べましょう。