晩御飯のメニューランキングTOP17！簡単で人気のおかずは？組み合わせ例も紹介！

毎日、家族の好き嫌いを考えながら晩御飯のおかずを決めるのは、とても大変なことではないでしょうか。栄養面を気にしすぎるあまりコストがかかりすぎてしまったり、食材を無駄にしないように使い切るなど、晩御飯に対する悩みは尽きないものです。今回は、晩御飯が決まらない時に参考にできる人気のおかずをジャンルごとにランキング形式で紹介します。

晩御飯のおかずで迷ったときは、家族みんなが好きな定番メニューがあると便利です。ここでは、晩御飯の人気メニューの中でも、特に定番のおかずや基本の料理を4つ紹介するので参考にしてみて下さい。

ランキングの4位はブリの照り焼きで、スーパーでよく売られているブリの切り身を照り焼きに料理したものですが、甘辛い味わいで骨が取りやすく、子供にも食べやすいので人気があります。ご飯との相性がいいおかずなので、晩御飯の定番のおかずとして食卓に並ぶことが多く、作り方も簡単なのでおすすめです。

ランキングの3位は肉じゃがで、煮るのに時間がかかるイメージがありますが、予め火の通りにくい野菜を電子レンジで加熱しておくことで簡単に味が染み込むようになります。優しい味わいの肉じゃがは幼いころから食べている人も多く、簡単に作れて世代を問わず人気のおかずなので、祖父母と同居している大家族などに特におすすめです。

ランキング2位の肉野菜炒めは、肉に火が通ったら野菜を入れてしんなりしたら調味料を加えて味付けをするだけです。短時間で簡単に作れて失敗が少なく、子供や男性でも調理しやすいのが特徴となっています。肉野菜炒めは具材や味付けのバリエーションが多く、焼き肉のタレや胡麻ドレッシングなどで味付けをすると、いつもと違う味わいになるのでおすすめです。

ランキングの第1位は子供にも人気の高い酢豚です。野菜は電子レンジで加熱して揚げた豚肉と甘酢あんで混ぜ合わせるだけです。手間がかかりそうなイメージですが初心者でも挑戦しやすく、酢豚の調理に苦手意識がある人にもおすすめです。