干し芋のアレンジレシピ10選!スイーツ・おかず系別に美味しい食べ方を紹介!

【料理ブロガー監修】干し芋のアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「干し芋」のアレンジレシピを〈スイーツ・おやつ系・おかず&おつまみ系〉など別に紹介します。固くなった・美味しくない干し芋でも美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

(このページにはPRリンクが含まれています)
専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Mai
Ameba blog
Instagram
子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。...
Ameba blog
Instagram
子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。 普段の生活の中から取り入れることのできる、ちょっとしたコツや、知っていると得する情報を多くの皆さんにお伝えできればと思います。

目次

  1. 干し芋のアレンジで美味しい食べ方って…?
  2. 干し芋の【スイーツ・おやつ系】のアレンジレシピ
  3. ①干し芋のしっとりケーキ
  4. ②干し芋塩バター
  5. ③干し芋きなこおからクッキー
  6. ④干し芋スイートポテト
  7. ⑤ナッツ蜂蜜と干し芋のトリュフチョコレート
  8. ⑥干し芋クレープ
  9. 干し芋の【おかず・おつまみ系】のアレンジレシピ
  10. ①干し芋の生ハム巻き
  11. ②干し芋のトマトチーズ焼き
  12. ③干し芋と豚ロースの春巻き
  13. ④干し芋入り卵焼き
  14. 干し芋もアレンジで最後まで美味しく食べよう

干し芋は、スイートポテトにもアレンジをすることができます。生クリームをちょい足しすることで、滑らかな食感になりさらに美味しいスイートポテトに仕上がるでしょう。干し芋をそのまま食べるのに飽きてしまった時など、ぜひアレンジしてみてください。

干し芋スイートポテト♡アルフォート by yuki☆☆☆rin 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

Mai

料理ブロガー

干し芋をスイートポテトにするアイディアは、目から鱗です!パウンド型に入れて作るのも、一つ一つ形成する手間が省けるので手軽で良いですね!アルフォートとの相性もとっても良さそうです!

⑤ナッツ蜂蜜と干し芋のトリュフチョコレート

出典: https://cookpad.com/recipe/5445431

干し芋は、チョコレートとの相性も抜群でトリュフにアレンジしても美味しいです。さつまいものねっとりとした食感を活かすことができる、珍しいアレンジ方法になっています。フードプロセッサーを使うことで、簡単に作ることができるので作ってみてください。

ナッツ蜂蜜と干し芋のトリュフチョコレート by 三田三 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

⑥干し芋クレープ

出典: https://cookpad.com/recipe/4280997

干し芋のねっとりとした食感がクレープのもっちりとした生地と相まって、食感の楽しいクレープを作ることができます。シンプルなクレープですが、ホイップやチョコレートソースをちょい足ししてさらにアレンジしても美味しくなるでしょう。

干しいもクレープ by 辻本京子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

干し芋の【おかず・おつまみ系】のアレンジレシピ

干し芋はさつまいもが原料なので、他の食材をちょい足しすることでおかずやおつまみにすることもできます。和風や洋風、中華のいずれにも合わせやすく様々な変化を楽しめるでしょう。ここからは、干し芋のおかず・おつまみ系のアレンジレシピを4品紹介していきます。

①干し芋の生ハム巻き

出典: https://cookpad.com/recipe/4318751

生ハムでチーズと干し芋を巻くだけの、とても簡単なおつまみアレンジレシピです。干し芋の甘みと生ハムの塩気の相性抜群で、あまじょっぱい味付けになっています。お酒の肴にもおすすめなので、作ってみてください。

簡単!干し芋アレンジ☆生ハム巻き by ひろハッティ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

Mai

料理ブロガー

生ハムで巻くだけというシンプルなレシピですが、とてもオシャレな組み合わせですね。ピンチョスのように一口大の大きさに切ったものをオシャレなピックなどで刺せば、パーティー感溢れる一皿が出来上がります。

②干し芋のトマトチーズ焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/5450841

関連する記事