干し芋のアレンジレシピ10選!スイーツ・おかず系別に美味しい食べ方を紹介!

【料理ブロガー監修】干し芋のアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「干し芋」のアレンジレシピを〈スイーツ・おやつ系・おかず&おつまみ系〉など別に紹介します。固くなった・美味しくない干し芋でも美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Mai
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子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。...
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子供3人を育てながら、27歳の誕生日に株式会社を設立。飲食・美容を中心に、様々なジャンルから〝人の困った〟に手を差し伸べられる〝縁の下ビジネス〟を展開。 普段の生活の中から取り入れることのできる、ちょっとしたコツや、知っていると得する情報を多くの皆さんにお伝えできればと思います。

目次

  1. 干し芋のアレンジで美味しい食べ方って…?
  2. 干し芋の【スイーツ・おやつ系】のアレンジレシピ
  3. ①干し芋のしっとりケーキ
  4. ②干し芋塩バター
  5. ③干し芋きなこおからクッキー
  6. ④干し芋スイートポテト
  7. ⑤ナッツ蜂蜜と干し芋のトリュフチョコレート
  8. ⑥干し芋クレープ
  9. 干し芋の【おかず・おつまみ系】のアレンジレシピ
  10. ①干し芋の生ハム巻き
  11. ②干し芋のトマトチーズ焼き
  12. ③干し芋と豚ロースの春巻き
  13. ④干し芋入り卵焼き
  14. 干し芋もアレンジで最後まで美味しく食べよう

干し芋のアレンジで美味しい食べ方って…?

干し芋はさつまいもを蒸して乾燥させたもので、食物繊維が豊富な食べ物です。さつまいもの栄養が凝縮されており、老若男女に人気があります。そのままおやつとして食べるだけでなく少し手を加えるとより干し芋の美味しさが際立ちます。今回は、干し芋のアレンジ方法について紹介するので参考にしてみてください。

干し芋の【スイーツ・おやつ系】のアレンジレシピ

干し芋はさつまいもの甘みを感じることができるので、スイーツやおやつ系のアレンジに最適な食材です。ここでは、人気の干し芋アレンジレシピを6品紹介します。干し芋の旨味や食感を活かした、美味しいスイーツやおやつを紹介していくので作ってみてください。

①干し芋のしっとりケーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/6818910

干し芋がたっぷりと入った、干し芋好きにはたまらないアレンジレシピです。ケーキにアレンジすることによって、固くなった干し芋でも美味しくすることができます。柔らかくしっとりとしたケーキになるため、子供でも食べることができるのがポイントです。

バターなし!しっとり干し芋のケーキ by このnon 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

Mai

料理ブロガー

しっとりとした食感を楽しむ干し芋は、乾燥させ過ぎると固くなってしまいますが、このレシピを使えば救済できますね。食物繊維がたっぷりの腹持ちの良いケーキで子供さんのおやつにピッタリですね!

②干し芋塩バター

出典:https://cookpad.com/recipe/4318245

とても簡単に作ることができる、干し芋塩バターのアレンジレシピです。塩とバターの塩味が効くことによって、さつまいも本来の甘さをより引き立てることができます。バターにも塩分が含まれているので、塩の分量はごく少量で作るのが良いでしょう。

*干し芋塩バター* by mijfam 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

③干し芋きなこおからクッキー

出典:https://cookpad.com/recipe/543733

おから・きなこ・干し芋を使って、食物繊維たっぷりのクッキーを作ることができます。小麦粉の代わりにオートミールを使っているため、ダイエット中でも罪悪感なく食べることができるでしょう。きなこの香りを感じることができ、とてもおいしいクッキーに仕上がります。

ビバ食物繊維☆干し芋きなこおからクッキー by ...quico... 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

④干し芋スイートポテト

出典:https://cookpad.com/recipe/6464194

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