誕生日に合う献立レシピ33選！おかずや副菜・付け合わせのおすすめを紹介！

子供や旦那の誕生日には、いつもと違う特別な献立を用意したいと考える人も多いですが、どんな料理を作ればいいか迷ってしまうこともあります。ここでは、誕生日のお祝いの献立に向いている料理をジャンル別に紹介します。

誕生日の献立は、一品で完結するものよりも複数のおかずを揃えて豪華な食卓にすると喜ばれます。ここでは、主に野菜を使ったサラダや副菜のレシピを紹介します。ディナーの前菜になるようなおすすめの料理も紹介するので、参考にしてください。

誕生日には豪華な誕生日ケーキが欠かせませんが、甘い物が苦手な人のお祝いのシーンではポテトサラダをケーキのように飾るのがおすすめです。ミニトマトやゆで卵などをトッピングすれば、見栄えの良いケーキが作れます。子供の誕生日のお祝いに出しても、喜ばれるでしょう。

バラの花に見立ててスモークサーモンを丸めて盛り付けたおしゃれなフラワーサラダは、誕生日の献立をより豪華に盛り上げます。サーモンの塩気がお酒によく合い、旦那にも喜ばれるでしょう。薄切りにしたラディッシュやミニトマトの上に盛り付ければ、おしゃれに仕上がります。

きゅうりやにんじん、卵などの様々な具材を使ったオリビエサラダは、ロシアでは誕生日のお祝いなどによく食べられる料理です。器に詰めて皿に逆さまにして出せば、豪華なサラダが完成します。マヨネーズや生クリームを使ったクリーミーな味わいが特徴で、子供も食べやすく普段のおかずにも向いています。