誕生日に合う献立レシピ33選！おかずや副菜・付け合わせのおすすめを紹介！

さっぱりとした味わいのメイン料理で誕生日のお祝いをしたい時は、刺身を使うのがおすすめです。和食の刺身の盛り合わせも贅沢な献立になりますが、オリーブオイルのソースで洋風に仕立てると、刺身とは違った味わいが楽しめます。

誕生日の献立を豪華にしたい時は、スープや汁物を一品添えるとよいでしょう。ここでは、誕生日のお祝いにおすすめのスープや汁物のレシピを紹介します。

アサリとミックスベジタブルを使ったクラムチャウダーは、誕生日のお祝いに向いています。ワインなどのお酒にも合うので、旦那の誕生日にもおすすめです。生クリームを使わずに豆乳や牛乳を使うことで、カロリーが抑えられます。

赤パプリカとトマトを使ったポタージュスープは、見た目が華やかでおしゃれなため誕生日の献立に人気の一品です。野菜嫌いの子供でも、ポタージュにすると飲みやすくなります。夏の暑い季節には、冷やして冷製スープに仕立てるのもおすすめです。

かぼちゃのポタージュスープは子供に人気のスープで、美しい黄色いスープが献立を華やかに彩ります。かぼちゃの甘みがしっかり感じられるスープのため、野菜が苦手な子供や2歳児でも飲みやすい一品です。