人気1位｜牛肉薄切りの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

【材料 （2〜3人分）】
牛薄切り肉250〜300g
バター大2
塩・こしょう少々
ニンニク1片
玉ねぎ1個
マッシュルーム1パック
赤ワイン50cc
●水100cc
●固形コンソメ2個
●デミグラスソース1缶（約290g）
●ローリエ1枚
はちみつ大1

【材料 （2人分）】
茶蕎麦（瓦蕎麦専用）2人前
油大さじ１

牛薄切り肉150ｇ
すき焼きのたれ大さじ2

卵2個
砂糖少々
油適量

小ねぎ（小口切り）3本
刻みのり適量
レモン輪切り2枚
紅葉おろし適宜

めんつゆ（市販）120ｍl
みりん大さじ1

【材料 （４人分）】
玉ねぎ１個
にんじん小１本
じゃがいも大２個
牛薄切り肉（豚肉もオススメ）80g〜150gくらい
☆はちみつ・ケチャップ各大さじ１
☆酢・カレー粉（カレー粉必ず入れてネ）各小さじ１
☆水６００ｃｃ
☆コンソメキューブ1個
☆飴色の炒めタマネギ【市販でも◎】タマネギ1〜2個分
☆ローリエ葉２枚
☆牛乳５０ｃｃ
市販のカレールーお好み量で
にんにく・しょうが各１かけ
バター２０ｇ
パセリ（仕上げ用）少々

【材料 （3人分）】
牛肉薄切り（小間切れ・切り落としなど）200g
白ねぎ1/2〜1本
酒（牛肉下ごしらえ用）大さじ1
さとう小さじ1
みりん大さじ2
醤油大さじ1
水菜（京菜ともいう。ほうれん草などお好きな青い葉ものでも）2株
小ねぎ（薬味用）3本程
うどん（乾麺でもゆで麺でも）3人分
■ かけつゆ（お使いのつゆの表示通りで。下記はあくまでご参考に）
2倍濃縮つゆ150ml
水300ml