人気1位|牛肉×じゃがいもの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選!
今回は、「牛肉×じゃがいも」のレシピをクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選した、簡単で激うまのレシピを、「牛肉×じゃがいも」のクックパッドで人気1位・殿堂入りの中から33個紹介します。〈煮物・炒め物・煮込み料理・揚げ物〉など系統別に紹介するので、是非参考にしてみてください。
目次
- 牛肉×じゃがいもの殿堂入りレシピTOP33|つくれぽ1000
- 【つくれぽ15926件】黄金比率で作る肉じゃが【動画あり】
- 【つくれぽ4825件】簡単本格ビーフシチュー
- 【つくれぽ3771件】調味料2つで作る無水肉じゃが【動画あり】
- 【つくれぽ3369件】栄養士直伝の肉じゃが
- 【つくれぽ1736件】牛肉とじゃがいものオイスター炒め
- 【つくれぽ1480件】生しょうゆ香る基本の肉じゃが 【動画あり】
- 【つくれぽ831件】基本の肉じゃが
- 【つくれぽ812件】牛スネ肉のビーフシチュー【動画あり】
- 【つくれぽ577件】牛肉の赤ワイン煮【動画あり】
- 【つくれぽ573件】至福のカレーライス
- 【つくれぽ557件】圧力鍋で作るビーフシチュー【動画あり】
- 【つくれぽ419件】生姜香る甘辛炒め肉じゃが
- 【つくれぽ410件】ハロウィーンパンプキンライスカレー
- 【つくれぽ384件】じゃが芋チンジャオロース
- 【つくれぽ361件】牛こまじゃが炒め
- 【つくれぽ359件】洋風トマト肉じゃが
- 【つくれぽ359件】白だし肉じゃが
- 【つくれぽ322件】栄養士直伝のビーフシチュー
- 【つくれぽ314件】20分でできる黄金比肉じゃが
- 【つくれぽ310件】薄口しょうゆの肉じゃが
- 【つくれぽ288件】濃厚で本格的なビーフシチュー
- 【つくれぽ263件】大人のビーフシチュー
- 【つくれぽ239件】アメぽん肉じゃが【動画あり】
- 【つくれぽ220件】じゃがミンチ
- 【つくれぽ212件】すき焼きのたれで作る肉じゃが
- 【つくれぽ207件】肉屋の絶品牛肉コロッケ
- 【つくれぽ204件】ビーツたっぷり簡単ボルシチ
- 【つくれぽ196件】市販ルーで簡単ビーフシチュー
- 【つくれぽ175件】ステーキ肉のビーフシチュー
- 【つくれぽ136件】懐かしのコロッケ
- 【つくれぽ131件】じゃがいも入り青椒肉絲
- 【つくれぽ123件】本場のボルシチ
- 【つくれぽ112件】ルウなし簡単ビーフシチュー
- 「牛肉×じゃがいも」の人気レシピを作ってみよう!
材料 (4人分)
牛薄切り肉 200g
じゃがいも(一口大に切る)4個
にんじん(乱切り)1本
玉ねぎ(1cm幅のくし形切り)1と1/2個
絹さや 10本
塩 少々
水 350ml
キッコーマン「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」30ml+小さじ1
マンジョウ「米麹こだわり仕込み 本みりん」50ml
マンジョウ「国産米こだわり仕込み 料理の清酒」大さじ2
しょうゆ、みりん、酒のみで味付けする基本の肉じゃがは、食材の風味を生かしたシンプルな1品です。具材が柔らかくなってから調味料を加えることで、味がしっかり染み込み、深みのある仕上がりになります。
さすらい
とても美味しかったです。食事のおかずとしても、酒の肴としても最高
【つくれぽ831件】基本の肉じゃが
材料 (3人分)
じゃが芋 2個
牛こま切れ(豚でもお好きな物を)100~150g
人参 1/2本
玉葱 1/2~1個
有ればインゲンや絹さや等緑の物 適量
しらたき 小1袋
ごま油(炒め用)大匙1
■ <調味料>
水 150~200CC
だしの素 小匙1
砂糖(お好みの糖類で)大匙1
みりん 大匙1
醤油 大匙2
■ 現在私は甜菜糖使用です、糖類はお好みの物をご使用下さい
ごま油の香りが食欲をそそる肉じゃがは、食材の風味を活かした食べ応えのある人気のレシピです。椎茸やちくわ、こんにゃくなど、様々な味付けでアレンジすることで、飽きずに食べることができます。
ちゃぴ♡♡
鶏肉、竹輪、椎茸とアレンジしてますが美味しく仕上がりました♡ご馳走様です!
【つくれぽ812件】牛スネ肉のビーフシチュー【動画あり】
材料 (4~5人分)
牛スネ肉 350g
赤ワイン 1本(720ml)
●じゃがいも 3コ
●玉ねぎ 2コ
●にんじん 1本
しめじ 2分の1パック
セロリ(茎の部分) 2分の1本
ビーフシチュールゥ 2分の1箱
ローリエ 1枚
オリーブオイル 適量
生クリーム お好みで
牛スネ肉のビーフシチューは、赤ワインを1本贅沢に使った本格的なレシピです。水を使わず煮込むため、赤ワインの香りがしっかり引き立ち、コクと深みのある味わいに仕上がります。
もものすけのまま
家族の希望でXmasの夕食に。ビーフシチュー苦手でしたが、ワイン1本で、肉はホロハロ、味に深みがあり、香りよくカフェの味❗️
【つくれぽ577件】牛肉の赤ワイン煮【動画あり】
材料 (3~4人分)
牛肉(もも肉or肩肉orすね肉)600~700g
◇玉ねぎ 1個
◇セロリ 1本
◇にんじん 小1本
◇にんにく 大1かけ
オリーブオイル 大さじ6
赤ワイン 1カップ
水 1カップ
トマト水煮缶 1缶(400g)
☆ローリエ 1枚
☆塩 大さじ1/2
☆黒こしょう ガリッと20挽
じゃがいも 3個