ハムを使った人気おつまみレシピ25選【お酒別】ハムだけで簡単な一品も！

ここでは、ハムを使った日本酒に合う人気のおつまみレシピを紹介します。ハムは洋食のイメージもありますが、和の食材にも合うので試してみてください。

ハムとピーマンとマヨネーズと味噌で和えた、少しこってりした味わいのおつまみレシピです。ごまや味噌の香りが、甘味やコクのある日本酒によく合い、ピーマンの苦みが良いアクセントになります。

甘みのあるかぶをシソと生ハムで巻いて作る、繊細な味わいのおつまみです。上品なかぶの甘みを生ハムの塩気が引き出し、シソの爽やかな香りが全体をまとめます。すっきりした味わいのお酒によく合うおつまみで、辛口の日本酒に合わせるのがおすすめです。

戻した切り干し大根ときゅうりにハムを合わせて作る、さっぱりしたサラダ感覚のおつまみレシピです。きゅうりと切り干し大根の食感が良いアクセントになるレシピで、ほのかに香るごま油の香りで調和の取れた一品に仕上がります。こってりした料理の付け合わせにも向いている一品で、焼酎など他のお酒に合わせることもできます。

日本酒だけでなく、ビールや焼酎などほかのお酒にもよく合う炒め物のおつまみレシピです。バター醤油の香りとニンニクの香ばしい味わいが美味しい料理で、日本酒の米の甘みを引き立てます。いんげんのほか、キャベツや玉ねぎ、きのこ類など、色々な野菜でアレンジできる料理なので、冷蔵庫にあるものを活かしたい時にもおすすめです。