キャベツの簡単おつまみレシピ25選！和風・洋風・イタリアン風など別に紹介！

低カロリーで食物繊維豊富なキャベツはサラダやメイン料理の付け合わせなどに欠かせない存在ですが、簡単なアレンジでお酒に合うおつまみを作ることができます。ここでは4つのジャンルに分けて、キャベツを使った人気レシピを紹介します。

キャベツで作る和風のおつまみ料理はさっぱり食べられるものが多く、どんなお酒とも合うので人気のおつまみです。

千切りキャベツと材料を全て混ぜ合わせるだけで完成する、簡単なおつまみ料理です。卵やアボカドをトッピングすると、さらに美味しく食べられます。

キャベツと豚肉を巻いて、酒蒸しにしたシンプルなレシピです。ポン酢でさっぱりと食べられるので、どんなお酒とも合います。

こっくりと甘辛い味噌が、キャベツの甘みを引き立てるおつまみ料理です。少ない食材で手早くしあげることができるため、お酒のおつまみとしてもご飯のおかずとしても活躍します。

キャベツと塩昆布とごま油をざっくり混ぜ合わせただけでできるため、あと一品ほしいときに最適なおつまみ料理です。塩気とキャベツの甘みで、とてもお酒が進む一品です。