冬のキャンプ飯27選!初心者でも簡単なあったか料理のおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】冬のキャンプ飯は何がいいのでしょうか?おすすめのあったか料理を紹介します。今回は、冬に食べたいキャンプ飯の簡単レシピを〈鍋&スープ・メインのおかず・おつまみ〉など系統別に紹介します。キャンプ初心者でも簡単に作れる食事メニューなので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 冬のキャンプ飯は何がある?初心者でも簡単なあったか料理を紹介!
  2. 冬のキャンプで食べたい体を温める食材
  3. 冬のキャンプ飯のおすすめ【鍋・スープ系】料理の簡単レシピ
  4. ①焚き火でポトフ
  5. ②ボルシチ
  6. ③ミネストローネ
  7. ④朝メニュー 豆乳スープ
  8. ⑤参鶏湯
  9. ⑥焚き火でじっくり オニオングラタンスープ
  10. ⑦ソロキャンプ用ほうとう
  11. ⑧豚キムチ鍋
  12. ⑨にんにくのスープ
  13. ⑩山形名物芋煮
  14. ⑪冬のソロキャンプに すき焼き
  15. 冬のキャンプ飯のおすすめ【主菜・メインのおかず系】料理の簡単レシピ
  16. ①ダッチオーブンで チキンの丸焼き
  17. ②スキレットでとんてき
  18. ③ホットサンドクッカーで 焼き餃子
  19. ④ダッチオーブンで簡単かぼちゃグラタン
  20. ⑤豚ばら肉の串焼き
  21. ⑥初心者でも簡単 餃子の皮ラザニア
  22. ⑦チリコンカン
  23. ⑧ほったらかしローストビーフ
  24. 冬のキャンプ飯のおすすめ【おつまみ系】料理の簡単レシピ
  25. ①カマンベールチーズフォンデュ
  26. ②タコとトマトのホイル焼き
  27. ③イカとキムチの韓国炒め
  28. ④サバ缶のアヒージョ
  29. ⑤アサリのバター酒蒸し
  30. ⑥トスカーナフライドポテト
  31. ⑦おつまみ燻製
  32. 冬のキャンプ・アウトドアに簡単あったか料理を作ってみよう!

冬のキャンプ飯は何がある?初心者でも簡単なあったか料理を紹介!

キャンプが注目を集めていますが、冬のアウトドアでの食事はどのようなメニューがいいのでしょうか。料理初心者でも簡単にできて体が温まる、美味しい料理はたくさんあります。今回は、ソロキャンプにおすすめのおかずから大人数で食べたい鍋料理など、雪中でも体の温まるおすすめのメニューを紹介します。

冬のキャンプで食べたい体を温める食材

寒くなってくると、アウトドアでも温かいものが食べたくなります。体を中から温める食材には、以下のようなものがあります。

・生姜やにんにく、ネギなどの薬味野菜
・ゴボウや芋、大根などの根菜類
・唐辛子などの香辛料


このような食材は食べると血液の循環を良くし、体を温める作用があります。11月頃になると上記のような体を温める食材が旬を迎えるので、食べ物の作用を上手く活用して体を温め、元気に冬キャンプを楽しみましょう。

冬のキャンプ飯のおすすめ【鍋・スープ系】料理の簡単レシピ

ここからは冬キャンプにおすすめの、美味しい鍋料理やスープ系のメニューを紹介します。鍋料理や具だくさんスープは、他のおかずがなくても満足でき体も温まります。

①焚き火でポトフ

出典:https://cookpad.com/recipe/4929143

具材を切って鍋に入れ、焚き火にかけて待つだけの簡単ポトフを紹介します。ポトフは食材を大きめに切った方が煮崩れないので、料理初心者でも手軽に作れます。ダッチオーブンなど蓄熱性に優れている鍋で作ると、野菜の良さが十分に引き出され滋味深く美味しいです。

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②ボルシチ

出典:https://cookpad.com/recipe/5322778

ロシア料理のボルシチは、焚き火にかけてゆっくり作るのに適したスープです。ボルシチに欠かせないビーツには、基礎代謝を高め体を温める作用があります。ビーツの缶詰は輸入食材店などで取り扱っているので、見つけた時にはぜひ作ってみてください。

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③ミネストローネ

出典:https://cookpad.com/recipe/5428384

シンプルな食材で作れるミネストローネは、体が温まるので冬キャンプにおすすめの料理です。食材を小さめに切ったら、トマト缶と一緒に鍋に入れて煮込みます。具材が小さいので火が通るのも早く、具だくさんなので他のおかずがなくても十分満足できます。

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