冬のキャンプ飯27選!初心者でも簡単なあったか料理のおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】冬のキャンプ飯は何がいいのでしょうか?おすすめのあったか料理を紹介します。今回は、冬に食べたいキャンプ飯の簡単レシピを〈鍋&スープ・メインのおかず・おつまみ〉など系統別に紹介します。キャンプ初心者でも簡単に作れる食事メニューなので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 冬のキャンプ飯は何がある?初心者でも簡単なあったか料理を紹介!
  2. 冬のキャンプで食べたい体を温める食材
  3. 冬のキャンプ飯のおすすめ【鍋・スープ系】料理の簡単レシピ
  4. ①焚き火でポトフ
  5. ②ボルシチ
  6. ③ミネストローネ
  7. ④朝メニュー 豆乳スープ
  8. ⑤参鶏湯
  9. ⑥焚き火でじっくり オニオングラタンスープ
  10. ⑦ソロキャンプ用ほうとう
  11. ⑧豚キムチ鍋
  12. ⑨にんにくのスープ
  13. ⑩山形名物芋煮
  14. ⑪冬のソロキャンプに すき焼き
  15. 冬のキャンプ飯のおすすめ【主菜・メインのおかず系】料理の簡単レシピ
  16. ①ダッチオーブンで チキンの丸焼き
  17. ②スキレットでとんてき
  18. ③ホットサンドクッカーで 焼き餃子
  19. ④ダッチオーブンで簡単かぼちゃグラタン
  20. ⑤豚ばら肉の串焼き
  21. ⑥初心者でも簡単 餃子の皮ラザニア
  22. ⑦チリコンカン
  23. ⑧ほったらかしローストビーフ
  24. 冬のキャンプ飯のおすすめ【おつまみ系】料理の簡単レシピ
  25. ①カマンベールチーズフォンデュ
  26. ②タコとトマトのホイル焼き
  27. ③イカとキムチの韓国炒め
  28. ④サバ缶のアヒージョ
  29. ⑤アサリのバター酒蒸し
  30. ⑥トスカーナフライドポテト
  31. ⑦おつまみ燻製
  32. 冬のキャンプ・アウトドアに簡単あったか料理を作ってみよう!

チリコンカンはピリ辛のスペイン料理で、チリスパイスの刺激で体が温まります。豆や細かく切った野菜を鍋に入れて炒め、トマトと水を入れて煮込みます。市販のチリシーズニングがあれば、料理初心者でも味が決まりやすく簡単です。

超カンタン、チリコンカン♪ほぼ混ぜるだけ by coka☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

⑧ほったらかしローストビーフ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460035457/

大きな牛ブロック肉を使ったローストビーフは、豪快でキャンプにおすすめの肉料理です。ローストビーフは余熱で火を通すので、ダッチオーブンなど蓄熱性の高い鍋で作ると安心です。表面を焼き付けたらフタを閉め、焚き火から降ろして冷めるまで放置すれば完成です。

簡単キャンプ料理*炭火要らずなローストビーフ レシピ・作り方 by みとえみ|楽天レシピ

どめさん

料理ブロガー

ホットサンドクッカーで焼き餃子は、料理が苦手な方にもおすすめ。冷凍餃子を使うことで、手軽に失敗なく作ることができますよ。そのまま食べても、ポン酢や酢こしょうを添えて食べてもおいしい一品です。

冬のキャンプ飯のおすすめ【おつまみ系】料理の簡単レシピ

冬キャンプの鍋やメインメニューの副菜やおつまみには、どのようなおかずが合うのでしょうか。ここでは冬キャンプにおすすめの、美味しいおつまみ系メニューを紹介します。

①カマンベールチーズフォンデュ

出典: https://cookpad.com/recipe/6479958

チーズフォンデュは蓄熱性が高いスキレットで作ると、ゆっくり食べられて冬キャンプにおすすめです。カマンベールの上部の固い部分を切り取り、下部はアルミホイルで包みます。炭火の上で温めたスキレットの中央に置いたらチーズが溶けるまで待ちつつ、まわりでベーコンやパンなど好きな食材を焼きましょう。

丸ごとカマンベールのチーズフォンデュ by 月下の旅猫 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

②タコとトマトのホイル焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/2198127

タコとトマトのホイル焼きは、切って入れるだけなので料理初心者でも簡単です。アルミホイルで作っているので、後片付けが楽な点でもアウトドアメニューに向いています。タコとトマト以外にも、カリフラワーや玉ねぎを入れると一層美味しく食べられます。

キャンプ…タコとトマトのホイル焼き by りむゆらマンマ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

③イカとキムチの韓国炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/7000249

コチュジャンの甘辛味でお酒がすすむ、イカとキムチの韓国炒めです。市販のカットイカを使えば、面倒な下処理もいりません。お酒のおつまみはもちろん、ごはんのおかずとしてもよく合う美味しい一品です。

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