子供が喜ぶ「ごぼう」の人気レシピ17選！食べやすいおかず・おやつなど紹介！
【料理ブロガー監修】子供が喜ぶ「ごぼう」を使ったレシピは何があるのでしょうか？今回は、子供が喜ぶ「ごぼう」の人気レシピを〈副菜＆サラダ・主菜＆メインのおかず・おやつ・スープ〉など系統別に紹介します。保育園の子供でも食べやすい簡単な美味しいレシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。
（このページにはPRリンクが含まれています）目次
- 子供が喜ぶ「ごぼう」の人気レシピは何がある？
- 子供が喜ぶ「ごぼう」を使った人気レシピ【おやつ】
- ①ごぼうときな粉のシフォンケーキ
- ②子供が好きなごぼうチップス
- ③大学ごぼう
- ④ごぼうクッキー
- 子供が喜ぶ「ごぼう」を使った人気レシピ【副菜・サラダ】
- ①子供が好きなごぼうのきんぴら
- ②ごぼうとコーンのツナサラダ
- ③保育園で人気のごぼうの唐揚げ
- ④たたきごぼう
- ⑤ごぼうの胡麻マヨサラダ
- 子供が喜ぶ「ごぼう」を使った人気レシピ【主菜・メインのおかず】
- ①ごぼうの肉巻き
- ②ごぼうと豚肉のカレー炒め
- ③牛ごぼう
- ④ごぼうのつくね
- ⑤保育園のごぼう入り根菜カレー
- 子供が喜ぶ「ごぼう」を使った人気レシピ【スープ】
- ①子供が好きなごぼうのポタージュ
- ②ごぼう入り根菜スープ
- ③ごぼう入り冬野菜のミネストローネ
- 子供が喜ぶ「ごぼう」の人気レシピを作ってみよう！
子供が喜ぶ「ごぼう」の人気レシピは何がある？
ごぼうは食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境の改善に効果的な野菜なので、特に便秘がちな子供にはとてもおすすめの根菜です。この記事では、子供向けのごぼうを使った人気レシピを紹介します。子供でも食べやすいよう工夫されたレシピも紹介するので、献立の参考にしてください。
子供が喜ぶ「ごぼう」を使った人気レシピ【おやつ】
ここでは、ごぼうを使った子供が喜ぶおやつの人気レシピを紹介します。おかずをあまり食べない子供でも、おやつにすることでごぼうを食事に取り入れやすくなります。
①ごぼうときな粉のシフォンケーキ
ごぼうときな粉を使った、素朴で美味しいシフォンケーキのレシピです。小麦粉の代わりに米粉を使っているので、小麦アレルギーの子供でも安心してシフォンケーキを楽しむことができます。
Runa
料理ブロガー
お野菜を使ったお菓子はヘルシーなので食べても罪悪感なく食べられそうですね！ ごぼうはペースト状にして混ぜ込むので、お野菜嫌いの子も美味しく食べてくれるかもしれませんね。 ごぼうの風味と米粉のモチっとした食感と甘みが良くマッチしそうです。
②子供が好きなごぼうチップス
このごぼうチップスは醤油やみりんで味付けをしてから揚げることで、独特の匂いが軽減され、ごぼうが嫌いな子供でも食べやすくなります。好みで、マヨネーズをつけて食べるのもおすすめです。
Runa
料理ブロガー
ごぼうの旨味をダイレクトに味わえるチップスです。 食べやすく美味しいので止まらなくなりそうです。 子どもウケもいいですし、おつまみにもお弁当のおかずにもなりますよ！ ごぼうを大量消費したい時にもよさそうです。
③大学ごぼう
大学いもをごぼうでアレンジした、大学ごぼうのレシピです。砂糖の甘みと揚げたごぼうの食感が楽しめる、子供のおやつに最適な一品です。