子供が喜ぶ「ごぼう」の人気レシピ17選！食べやすいおかず・おやつなど紹介！

ごぼうは食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境の改善に効果的な野菜なので、特に便秘がちな子供にはとてもおすすめの根菜です。この記事では、子供向けのごぼうを使った人気レシピを紹介します。子供でも食べやすいよう工夫されたレシピも紹介するので、献立の参考にしてください。

ここでは、ごぼうを使った子供が喜ぶおやつの人気レシピを紹介します。おかずをあまり食べない子供でも、おやつにすることでごぼうを食事に取り入れやすくなります。

ごぼうときな粉を使った、素朴で美味しいシフォンケーキのレシピです。小麦粉の代わりに米粉を使っているので、小麦アレルギーの子供でも安心してシフォンケーキを楽しむことができます。

このごぼうチップスは醤油やみりんで味付けをしてから揚げることで、独特の匂いが軽減され、ごぼうが嫌いな子供でも食べやすくなります。好みで、マヨネーズをつけて食べるのもおすすめです。

大学いもをごぼうでアレンジした、大学ごぼうのレシピです。砂糖の甘みと揚げたごぼうの食感が楽しめる、子供のおやつに最適な一品です。