剱持哲信

ライター

HP
葱や けんもち代表。農家の次男に生まれ、農業と全然関係のない職を経て、2015年より子供の誕生を機に就農。深谷の名産品「深谷ねぎ」その中でも発祥の地として知る人ぞ知る地域、新戒（しんがい）地区でねぎを生産しています。歴史ある深谷ねぎを守る為、安心とおいしさにこだわって生産をしています。旬の時期には独自ブランド「深谷蜜ねぎ」を販売しています。ホームページには不定期でblogも投稿しています。よかったらご覧になって下さい。