焼き鳥の希少部位「つなぎ」とは？どこ？カロリーや別名など紹介！
焼き鳥の「つなぎ」がどこの部位か知っていますか？今回は、焼き鳥の「つなぎ」の部位や別名を、味・食感の部位の特徴やカロリーとともに紹介します。焼き鳥の「つなぎ」がどこで食べられるのかやその他の希少部位も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
焼き鳥の「つなぎ」を食べてみよう
つなぎは程よい歯ごたえと旨味があり、1羽からわずかしか取れないため希少な部位です。そのためスーパーでつなぎのみを見かけることはほとんどなく、焼き鳥屋や居酒屋でも取り扱っていないことが多いでしょう。焼き鳥屋や居酒屋などでつなぎに出会えた時は、とても美味しい部位なので試しに1度食べてみてください。