余ったベーコンを大量消費できる人気レシピ27選!簡単&美味しい使い道って?

【料理ブロガー監修】余ったベーコンを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、ベーコンを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったベーコンを最後まで美味しくできるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 余ったベーコンを美味しく消費したい…
  2. ベーコンを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
  3. ①ベーコンとキャベツのコールスロー
  4. ②ベーコンとアンチョビのポテトサラダ
  5. ③ベーコンと水菜のサラダ
  6. ④ベーコンと卵のサラダ
  7. ⑤ベーコンとレタスのシーザーサラダ
  8. ベーコンを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
  9. ①ベーコンと枝豆のいも餅
  10. ②はんぺんとチーズのベーコン巻き
  11. ③ベーコンとなすのガーリックソテー
  12. ④アスパラガスのベーコン巻き
  13. ⑤ベーコンの冷奴
  14. ベーコンを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
  15. ①ベーコンとほうれん草炒め
  16. ②もやしとレタスのベーコン炒め
  17. ③ベーコンと大根の煮物
  18. ④マッシュルームとベーコンのキッシュ
  19. ⑤ベーコンときのこのバター醤油炒め
  20. ベーコンを大量消費できるレシピ【主食系】
  21. ①ベーコンとなすのチーズトースト
  22. ②ベーコンとほうれん草のパスタ
  23. ③ベーコンとなすのチャーハン
  24. ④ベーコンとキャベツのナポリタン
  25. ⑤ベーコンのマカロニグラタン
  26. ⑥ベーコンレタスサンド
  27. ⑦ベーコンとなすのトマトリゾット
  28. ベーコンを大量消費できるレシピ【スープ系】
  29. ①オニオンスープ
  30. ②ベーコンと野菜の味噌汁
  31. ③ベーコンと水菜のコンソメスープ
  32. ④ミネストローネ
  33. ⑤ベーコンとキャベツのクリームスープ
  34. ベーコンの残りも美味しく消費しよう!

余ったベーコンを美味しく消費したい…

ベーコンは調理が簡単で、料理の付け合わせなどに重宝する人気の食材です。しかし、ベーコンを使用できるレシピが分からず、余ったベーコンの使い道に困ることは少なくありません。ここからは、ベーコンを大量消費できる人気のレシピを紹介します。

ベーコンを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】

ベーコンの最も多い使い道はおかずですが、サラダにベーコンを入れるレシピも人気です。ベーコンを大量消費できるレシピは、どのようなものがあるのでしょうか。ここからはベーコンを使った、人気のサラダ・副菜系のレシピを5つ紹介します。

①ベーコンとキャベツのコールスロー

出典: https://cookpad.com/recipe/5530268

薄切りベーコンを大量消費したいときは、コールスローにしましょう。心地良い食感の野菜と柔らかいベーコンの旨味を、甘酸っぱい調味料と一緒に味わえます。どんな料理とも相性が良く、子供にも人気があるレシピです。

ベーコンのコールスローサラダ by 鈴木美鈴 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

②ベーコンとアンチョビのポテトサラダ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790013834/

ベーコンが入ったサラダを、おつまみ感覚で食べたいときにおすすめのレシピです。ベーコンとアンチョビの濃厚な塩気と、まろやかなじゃがいもの味わいが良いアクセントになります。薄切りベーコンをポテトサラダにたっぷり加え、ベーコンの大量消費に活用しましょう。

大人なポテトサラダ レシピ・作り方 by りえ氏|楽天レシピ

③ベーコンと水菜のサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/1746054

しっかり焼いた薄切りのベーコンと、食感の良い野菜を入れた人気のサラダです。爽やかな風味のドレッシングがかかった野菜と一緒でベーコンを美味しく食べることができます。ベーコンの大量消費が目的で食べるつもりが、次第にお酒が飲みたくなるかもしれません。

カリカリベーコンと水菜のサラダ☆ by もりはん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

④ベーコンと卵のサラダ

出典:https://ameblo.jp/kyonnkyonnusagi/entry-12798230244.html

ベーコンとアスパラ、卵をマヨネーズで和えると、カルボナーラのような濃厚で食べごたえのあるサラダを楽しめます。また、ベーコンを大量消費できる上にサラダの量次第で、主食にもなる便利なレシピです。

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