余ったベーコンを大量消費できる人気レシピ27選!簡単&美味しい使い道って?
【料理ブロガー監修】余ったベーコンを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、ベーコンを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったベーコンを最後まで美味しくできるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 余ったベーコンを美味しく消費したい…
- ベーコンを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
- ①ベーコンとキャベツのコールスロー
- ②ベーコンとアンチョビのポテトサラダ
- ③ベーコンと水菜のサラダ
- ④ベーコンと卵のサラダ
- ⑤ベーコンとレタスのシーザーサラダ
- ベーコンを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
- ①ベーコンと枝豆のいも餅
- ②はんぺんとチーズのベーコン巻き
- ③ベーコンとなすのガーリックソテー
- ④アスパラガスのベーコン巻き
- ⑤ベーコンの冷奴
- ベーコンを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
- ①ベーコンとほうれん草炒め
- ②もやしとレタスのベーコン炒め
- ③ベーコンと大根の煮物
- ④マッシュルームとベーコンのキッシュ
- ⑤ベーコンときのこのバター醤油炒め
- ベーコンを大量消費できるレシピ【主食系】
- ①ベーコンとなすのチーズトースト
- ②ベーコンとほうれん草のパスタ
- ③ベーコンとなすのチャーハン
- ④ベーコンとキャベツのナポリタン
- ⑤ベーコンのマカロニグラタン
- ⑥ベーコンレタスサンド
- ⑦ベーコンとなすのトマトリゾット
- ベーコンを大量消費できるレシピ【スープ系】
- ①オニオンスープ
- ②ベーコンと野菜の味噌汁
- ③ベーコンと水菜のコンソメスープ
- ④ミネストローネ
- ⑤ベーコンとキャベツのクリームスープ
- ベーコンの残りも美味しく消費しよう!
⑤ベーコンとレタスのシーザーサラダ
ベーコンがアクセントのサラダで、手早く簡単に作りたいときに参考になるレシピです。温泉卵はレンジで作れる上に、火を通しやすい薄切りベーコンとレタスは調理時間がかかりません。また、前菜にもおすすめで、タンパク質が豊富な卵を食べると満腹感を得やすくなります。
どめさん
料理ブロガー
ベーコンと卵のマカロニサラダは、見た目も豪華でおもてなしやパーティーにもおすすめ。濃厚な味わいと、マカロニの食感がクセになること間違いなし。お好みで仕上げに、粉チーズやブラックペッパーをまぶすと味変になり、最後までおいしく食べることができますよ。
ベーコンを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
ベーコンを使うおつまみ系のレシピは豊富にあります。また、おつまみだけではなく、お弁当のおかずに入れることができるレシピがほとんどです。ここからはベーコンを大量消費できる、人気のおつまみ系のレシピを5つ紹介します。
①ベーコンと枝豆のいも餅
薄切りのベーコンを入れたいも餅は、おつまみとの相性が抜群です。さらに、その日の気分やお酒に合わせて砂糖と醤油で甘くしたり、塩でシンプルに味付けしたりできます。さらに冷凍保存もできるので、ベーコンの大量消費と合わせて作り置きをしておくと便利です。
②はんぺんとチーズのベーコン巻き
ベーコンを入れたおつまみで、シンプルな味付けが好みならこのレシピを参考にしてみてください。長めの薄切りのベーコンをはんぺんに惜しみなく巻きつけましょう。ベーコンとチーズのまろやかな旨味と、はんぺんの柔らかい食感でお酒が進みます。
③ベーコンとなすのガーリックソテー
ベーコンのおつまみを、洋風気分で味わいたい人におすすめするレシピです。オリーブオイルとにんにくの風味が染みたなすと一緒に、ベーコンをたくさん食べられます。このレシピはなすの大量消費に向いていますが、余ったベーコンの使い道としても活用しましょう。