余ったベーコンを大量消費できる人気レシピ27選!簡単&美味しい使い道って?

【料理ブロガー監修】余ったベーコンを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、ベーコンを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったベーコンを最後まで美味しくできるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 余ったベーコンを美味しく消費したい…
  2. ベーコンを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
  3. ①ベーコンとキャベツのコールスロー
  4. ②ベーコンとアンチョビのポテトサラダ
  5. ③ベーコンと水菜のサラダ
  6. ④ベーコンと卵のサラダ
  7. ⑤ベーコンとレタスのシーザーサラダ
  8. ベーコンを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
  9. ①ベーコンと枝豆のいも餅
  10. ②はんぺんとチーズのベーコン巻き
  11. ③ベーコンとなすのガーリックソテー
  12. ④アスパラガスのベーコン巻き
  13. ⑤ベーコンの冷奴
  14. ベーコンを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
  15. ①ベーコンとほうれん草の卵炒め
  16. ②もやしとレタスのベーコン炒め
  17. ③ベーコンと大根の煮物
  18. ④マッシュルームとベーコンのキッシュ
  19. ⑤ベーコンときのこのバター醤油炒め
  20. ベーコンを大量消費できるレシピ【主食系】
  21. ①ベーコンとなすのチーズトースト
  22. ②ベーコンと水菜のパスタ
  23. ③ベーコンとなすのチャーハン
  24. ④ベーコンとキャベツのナポリタン
  25. ⑤ベーコンのマカロニグラタン
  26. ⑥ベーコンレタスサンド
  27. ⑦ベーコンとなすのトマトリゾット
  28. ベーコンを大量消費できるレシピ【スープ系】
  29. ①オニオンスープ
  30. ②ベーコンと野菜の味噌汁
  31. ③ベーコンと水菜のコンソメスープ
  32. ④ミネストローネ
  33. ⑤ベーコンとキャベツのクリームスープ
  34. ベーコンの残りも美味しく消費しよう!

出典: https://cookpad.com/recipe/3973790

チャーハン以外のご飯ものでべーコンを使いたいときは、リゾットにしてみましょう。家庭にある野菜と余ったご飯で簡単に作れます。野菜の他にきのこにも合うので、アレンジが楽しくなる人気のレシピです。

トマトとナスとベーコンのリゾット by 水沢千蔵 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

どめさん

料理ブロガー

ベーコンとなすのチーズトーストはいかがでしょうか。ベーコンはパンとも好相性です。トロンとした食感のなすと、濃厚なチーズをベーコンと組み合わせると、絶品に仕上がりますよ。こちらのレシピはマヨネーズで味付けをしていますが、ケチャップをプラスしてオーロラソースにするのもおすすめです。

ベーコンを大量消費できるレシピ【スープ系】

ベーコンを入れたスープ系のレシピは、和風から洋風まで使い道に合わせて消費することができます。そのため、主食系のレシピと組み合わせて一気にベーコンを使用することも可能です。ここからはベーコンを大量消費できる、スープ系で人気のレシピを5つ紹介します。

①オニオンスープ

出典:https://ameblo.jp/himahiyo-ch/entry-12804413026.html

オニオンスープはベーコンの最も簡単な使い道として人気です。ベーコンを大量消費したいときに、このレシピを参考に活用してみてください。薄切りベーコンをたくさん入れて、具だくさんで美味しいオニオンスープに仕上げましょう。

詳細はこちら

②ベーコンと野菜の味噌汁

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12822151757.html

ベーコンは味噌汁との相性が良く、大量消費に向いています。このレシピの味噌汁は、ベーコンの旨味が溶け込んだ洋風に近い味わいと、キャベツをはじめとした野菜の甘味が特徴的です。このレシピにバターを加えると、さらに味噌汁の味を洋風に仕上げることができます。

詳細はこちら

③ベーコンと水菜のコンソメスープ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100021200/

メインのおかずや軽い主食を食べる際、おすすめの食べごたえ十分なスープです。ベーコンを入れる量に合わせて、ボリュームを感じやすい水菜の量は調節しましょう。コショウがアクセントにきいていて食物繊維がたっぷりとれるヘルシーなスープです。

簡単!(^^)たっぷり水菜とベーコンのスープ♪ レシピ・作り方 by acchan66|楽天レシピ

④ミネストローネ

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12596392692.html

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