余ったベーコンを大量消費できる人気レシピ27選!簡単&美味しい使い道って?
【料理ブロガー監修】余ったベーコンを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、ベーコンを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったベーコンを最後まで美味しくできるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 余ったベーコンを美味しく消費したい…
- ベーコンを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
- ①ベーコンとキャベツのコールスロー
- ②ベーコンとアンチョビのポテトサラダ
- ③ベーコンと水菜のサラダ
- ④ベーコンと卵のサラダ
- ⑤ベーコンとレタスのシーザーサラダ
- ベーコンを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
- ①ベーコンと枝豆のいも餅
- ②はんぺんとチーズのベーコン巻き
- ③ベーコンとなすのガーリックソテー
- ④アスパラガスのベーコン巻き
- ⑤ベーコンの冷奴
- ベーコンを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
- ①ベーコンとほうれん草炒め
- ②もやしとレタスのベーコン炒め
- ③ベーコンと大根の煮物
- ④マッシュルームとベーコンのキッシュ
- ⑤ベーコンときのこのバター醤油炒め
- ベーコンを大量消費できるレシピ【主食系】
- ①ベーコンとなすのチーズトースト
- ②ベーコンとほうれん草のパスタ
- ③ベーコンとなすのチャーハン
- ④ベーコンとキャベツのナポリタン
- ⑤ベーコンのマカロニグラタン
- ⑥ベーコンレタスサンド
- ⑦ベーコンとなすのトマトリゾット
- ベーコンを大量消費できるレシピ【スープ系】
- ①オニオンスープ
- ②ベーコンと野菜の味噌汁
- ③ベーコンと水菜のコンソメスープ
- ④ミネストローネ
- ⑤ベーコンとキャベツのクリームスープ
- ベーコンの残りも美味しく消費しよう!
ベーコンが入ったパスタは洋風の味付けが人気ですが、和風の味付けにも相性は抜群です。歯ごたえの良いほうれん草と、醤油のあっさりした味付けでベーコンをたくさん食べられます。パスタやほうれん草の量を調節し、上手にベーコンを大量消費しましょう。
③ベーコンとなすのチャーハン
チャーハンは、ベーコンの大量消費に向いている人気のレシピです。薄切りベーコンでも良いですが、使い道に迷う厚切りベーコンを入れてボリューム感を出しましょう。角切りのなすと、ベーコンが一緒にチャーハンの美味しさを引き立ててくれます。
④ベーコンとキャベツのナポリタン
スパゲティが好きなら、ベーコンの入ったナポリタンがおすすめです。しっかり焼いた薄切りベーコンを、甘酸っぱいケチャップが染みたパスタと絡めて美味しく食べられます。アレンジの幅も広いため、ベーコン以外で余った具材の使い道としても活用しましょう。
⑤ベーコンのマカロニグラタン
ベーコンとほうれん草を入れた人気のマカロニグラタンのレシピです。シンプルな具材の数を補うように、ベーコンの大量消費に活用することができます。また、薄切りベーコンだけではなく、ブロックベーコンの使い道としてもおすすめです。
⑥ベーコンレタスサンド
休みの日のブランチやお弁当に試してみたいレシピです。メープルシロップの味が染みたベーコンと、スパイスの効いたソース入りの具だくさんなトーストを楽しめます。なお、ラップで包んでからトーストを切り分けると、具材が崩れにくくなります。