余ったベーコンを大量消費できる人気レシピ27選!簡単&美味しい使い道って?

【料理ブロガー監修】余ったベーコンを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、ベーコンを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったベーコンを最後まで美味しくできるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 余ったベーコンを美味しく消費したい…
  2. ベーコンを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
  3. ①ベーコンとキャベツのコールスロー
  4. ②ベーコンとアンチョビのポテトサラダ
  5. ③ベーコンと水菜のサラダ
  6. ④ベーコンと卵のサラダ
  7. ⑤ベーコンとレタスのシーザーサラダ
  8. ベーコンを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
  9. ①ベーコンと枝豆のいも餅
  10. ②はんぺんとチーズのベーコン巻き
  11. ③ベーコンとなすのガーリックソテー
  12. ④アスパラガスのベーコン巻き
  13. ⑤ベーコンの冷奴
  14. ベーコンを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
  15. ①ベーコンとほうれん草の卵炒め
  16. ②もやしとレタスのベーコン炒め
  17. ③ベーコンと大根の煮物
  18. ④マッシュルームとベーコンのキッシュ
  19. ⑤ベーコンときのこのバター醤油炒め
  20. ベーコンを大量消費できるレシピ【主食系】
  21. ①ベーコンとなすのチーズトースト
  22. ②ベーコンとほうれん草のパスタ
  23. ③ベーコンとなすのチャーハン
  24. ④ベーコンとキャベツのナポリタン
  25. ⑤ベーコンのマカロニグラタン
  26. ⑥ベーコンレタスサンド
  27. ⑦ベーコンとなすのトマトリゾット
  28. ベーコンを大量消費できるレシピ【スープ系】
  29. ①オニオンスープ
  30. ②ベーコンと野菜の味噌汁
  31. ③ベーコンと水菜のコンソメスープ
  32. ④ミネストローネ
  33. ⑤ベーコンとキャベツのクリームスープ
  34. ベーコンの残りも美味しく消費しよう!

オニオンスープと並ぶほど、ベーコンの大量消費にミネストローネは向いています。なお、ミネストローネは冷凍で3週間ほど保存できるので、作り置きにも便利です。ベーコンの使い道に困ったら、このレシピを参考に活用してみましょう。

詳細はこちら

⑤ベーコンとキャベツのクリームスープ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540019915/

ベーコンを入れたスープで、オニオンやトマト以外の他にクリームスープが人気です。ベーコンの旨味とキャベツやコーンの甘味が、コクのある美味しいスープに仕上げてくれます。また、ベーコンやスープの量を調整して、主食代わりにする使い道としてもおすすめです。

キャベツとベーコンとコーンのクリームスープ レシピ・作り方 by とうすけ|楽天レシピ

(*ベーコンを使ったスープのレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

人気1位|ベーコンのスープの殿堂入りレシピTOP20【つくれぽ1000】から厳選!

ベーコンの残りも美味しく消費しよう!

ベーコンを使うレシピは、サラダやお弁当のおかずにできるものまで数が豊富です。また、ベーコン以外にも使い道に困った具材の大量消費にも活用できます。今回紹介したようなベーコンを使った人気のレシピを参考に、残さず最後まで美味しく食べ切りましょう。

(*ベーコンの保存方法や賞味期限について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

ベーコンの保存方法は?冷凍・冷蔵で長持ち?解凍のコツや賞味期限なども紹介!
ベーコンの賞味期限切れはいつまで食べられる?未開封は長持ち?保存で日持ちさせるコツも紹介!

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