子供が喜ぶ合い挽き肉を使った人気レシピ33選！簡単おかず〜主食まで紹介！

炒めたきゅうりが珍しい、夏におすすめの料理です。きゅうりと相性の良い味噌を使用した肉味噌で、沢山きゅうりを食べられます。きゅうりの食感が残る程度に炒めすぎないことがポイントです。

作り置き料理としてもおすすめな、ご飯が進むじゃがいものそぼろ煮です。落とし蓋をすることで、より味が染み込みやすくなります。また、じゃがいもは水に被るくらいの大きさに切ると火が通りやすいです。

醤油と豆板醤の組み合わせで、ご飯が進む甘辛いごぼうとひき肉の炒め物です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしてもおすすめです。子供向けに作る時には、豆板醤で辛さを調節して下さい。

野菜を細かく刻むことで子供も食べやすく、栄養バランスも良い万能そぼろです。小分けにして冷凍することで、手軽に様々な料理に応用することが出来ます。疲れた時やお弁当の常備菜としてもおすすめです。

甘いかぼちゃに挽き肉入りのクリームが相性の良い、濃厚なクリームグラタンです。面倒なイメージがあるホワイトソースですが、炒めた玉ねぎ・挽き肉に薄力粉と牛乳を加えるだけで簡単に具入りホワイトソースが出来上がります。是非、熱々のうちに食べて下さい。