合鴨ロースの美味しい食べ方・アレンジ5選!合うソースもレシピで紹介!
合鴨ロースの食べ方を知っていますか?そもそも合鴨ロースとはどんなお肉でしょうか?今回は、合鴨ロースの美味しい食べ方・焼き方をアレンジレシピと紹介します。相性の良いソース・タレのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 合鴨ロースとは?どんなお肉?
- 合鴨ロースの味わいなど特徴
- 合鴨ロースの美味しい食べ方・焼き方は?生でもOK?
- 合鴨ロースの生食は避けたほうが無難
- 合鴨ロースの美味しい焼き方
- 合鴨ロースの美味しい食べ方・アレンジレシピ5選!
- ①合鴨ローストのオレンジソース
- ②合鴨ロースの和風おつまみ
- ③スライスしても美味しい合鴨ロースのパストラミ
- ④合鴨ロースを使った鴨南蛮
- ⑤合鴨ロースのステーキ
- 合鴨ロースに合うソース・タレも知っておこう
- ①わさびソース
- ②バルサミコソース
- ③ブルーベリーソース
- 合鴨ロースを買いたい時は?おすすめ商品を紹介!
- ①常陸鴨 国産 合鴨ロース 300~350g×2枚|株式会社一進(6,200円)
- ②フィレレ ド カナール チェリバレー種 ステーキカット 合鴨ロース肉 200-240g|フォアグラと鴨肉の専門店 福食商店(1,090円)
- ③合鴨 ロース(ムネ)冷凍 1本 220g~240g|肉のいわま(756円)
- 合鴨ロースのいろいろな食べ方を試してみよう!
マレーシアやハンガリーなどで飼育された鴨の胸肉を、1本単位で真空パックにした商品です。購入の際にブロックまたはスライスを選べるのも、リピーターが多い理由と考えられます。肉と皮のバランスのよさにも定評のある商品なので、ぜひ試してみましょう。
合鴨ロースのいろいろな食べ方を試してみよう!
合鴨ロースは洋食だけでなく、和食に使っても美味しく食べられるのでおすすめです。下味の付け方や合わせるソースによっても味わいが変わるので、合鴨ロースのいろいろな食べ方を試してみましょう。