合鴨ロースの美味しい食べ方・アレンジ5選!合うソースもレシピで紹介!

合鴨ロースの食べ方を知っていますか?そもそも合鴨ロースとはどんなお肉でしょうか?今回は、合鴨ロースの美味しい食べ方・焼き方をアレンジレシピと紹介します。相性の良いソース・タレのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 合鴨ロースとは?どんなお肉?
  2. 合鴨ロースの味わいなど特徴
  3. 合鴨ロースの美味しい食べ方・焼き方は?生でもOK?
  4. 合鴨ロースの生食は避けたほうが無難
  5. 合鴨ロースの美味しい焼き方
  6. 合鴨ロースの美味しい食べ方・アレンジレシピ5選!
  7. ①合鴨ローストのオレンジソース
  8. ②合鴨ロースの和風おつまみ
  9. ③スライスしても美味しい合鴨ロースのパストラミ
  10. ④合鴨ロースを使った鴨南蛮
  11. ⑤合鴨ロースのステーキ
  12. 合鴨ロースに合うソース・タレも知っておこう
  13. ①わさびソース
  14. ②バルサミコソース
  15. ③ブルーベリーソース
  16. 合鴨ロースを買いたい時は?おすすめ商品を紹介!
  17. ①常陸鴨 国産 合鴨ロース 300~350g×2枚|株式会社一進(6,200円)
  18. ②フィレレ ド カナール チェリバレー種 ステーキカット 合鴨ロース肉 200-240g|フォアグラと鴨肉の専門店 福食商店(1,090円)
  19. ③合鴨 ロース(ムネ)冷凍 1本 220g~240g|肉のいわま(756円)
  20. 合鴨ロースのいろいろな食べ方を試してみよう!

マレーシアやハンガリーなどで飼育された鴨の胸肉を、1本単位で真空パックにした商品です。購入の際にブロックまたはスライスを選べるのも、リピーターが多い理由と考えられます。肉と皮のバランスのよさにも定評のある商品なので、ぜひ試してみましょう。

楽天市場|合鴨 ロース(ムネ) 冷凍 1本 220g-240g

合鴨ロースのいろいろな食べ方を試してみよう!

合鴨ロースは洋食だけでなく、和食に使っても美味しく食べられるのでおすすめです。下味の付け方や合わせるソースによっても味わいが変わるので、合鴨ロースのいろいろな食べ方を試してみましょう。

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