牛肉の消費期限切れはいつまで大丈夫？1日後でもNG？腐敗の見分け方や保存方法など紹介！
牛肉は消費期限が過ぎても食べられるのでしょうか？1日や3・4日程度は問題ないのでしょうか？今回は、牛肉の消費期限切れでもいつまで食べられるのか、〈色・匂い・味〉別に腐って食べられない牛肉の特徴とともに紹介します。牛肉の日持ちする保存方法や、新鮮な牛肉商品の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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牛肉の表面は酸化を起こすと変色して腐っていると勘違いされがちですが、多少期限切れでも保存状態が良ければ食べられます。冷凍もできるため、酸化を防いで美味しく牛肉を食べきりましょう。