人気1位｜キャベツ焼きの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

生地に塩昆布を入れてごま油で焼いた、一風変わったキャベツ焼きです。お好み焼きのソースを使わず、わさび醤油やポン酢で食べるとまた違った味わいを楽しむことができます。

このレシピは、薄く焼いた生地にキャベツと豚肉、卵をのせてオムレツのように半分に折り畳んで作ります。卵はあまり火を通すと、とろっとした感じがなくなるので調整して作りましょう。

たこ焼き粉が余った時には、キャベツ焼きの生地に使うと簡単にもちもちの生地が作れます。とろっとした卵に、もちもちの生地が良く合い、軽食や夜食にもおすすめです。