人気1位｜なすの副菜の殿堂入りレシピTOP20【つくれぽ1000】から厳選！

「なすの副菜」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「なすの副菜」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。子供に人気の料理から、レンジで簡単に作れるレシピ、〈洋風・和風〉など幅広く紹介しているので参考にしてみてください。

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2023年10月29日更新

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【人気20位｜つくれぽ1136件】なすの味噌チーズ焼き【動画】

材料（4人分）
ナス 2本
チーズ(とろけるタイプ) 適量
大葉 4枚
白ゴマ適量
サラダ油(炒め用) 大さじ2
酒(蒸し用) 大さじ1
■ 田楽みその材料
味噌大さじ2
砂糖大さじ1
水大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1/2

なすの味噌チーズ焼きは、チーズと大葉の香り豊かな和洋折衷の副菜です。手軽に作れて見た目も華やかなため、酒のおつまみやおもてなしにもおすすめです。

＋SUN3

焼き方、蒸し方参考にレンチンよりやっぱり旨い☆今回、田楽みそ→献立いろいろ味噌に味醂を溶かして使用。　冷めてもおいしいです♡

出典: クックパッド

レパートリーが偏りがちななすですが、調理の工夫次第で幅広い料理を楽しむことができます。クックパッドで人気のなすの副菜レシピを参考に、なす料理を献立に取り入れてみてください。