人気1位｜厚揚げ×なすの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「厚揚げ×なす」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「厚揚げ×なす」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈めんつゆ・ポン酢・オイスターソース・味噌〉など味付けが簡単な調味料を使うものも紹介するので、参考にしてください。
目次
- 「厚揚げ×なす」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ3961件】なすと厚揚げの照り焼き【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ1095件】なすと厚揚げの煮物
- 【人気3位｜つくれぽ777件】厚揚げとなすとピーマンのコチュジャン炒め【動画】
- 【人気4位｜つくれぽ694件】厚揚げとなすの味噌炒め
- 【人気5位｜つくれぽ452件】鶏ひき肉と厚揚げとなすのとろとろ煮
- 【人気6位｜つくれぽ312件】ご飯が進む厚揚げとなすの味噌炒め
- 【人気7位｜つくれぽ310件】なすと厚揚げの香ばしごま味噌炒め
- 【人気8位｜つくれぽ197件】お弁当にも！厚揚げとなすとピーマンの味噌炒め
- 【人気9位｜つくれぽ194件】めんつゆで厚揚げとなすの南蛮漬
- 【人気10位｜つくれぽ171件】厚揚げとなすとピーマンの鍋しぎ
- 【人気11位｜つくれぽ142件】豚肉となすと厚揚げの甘辛炒め
- 【人気12位｜つくれぽ132件】厚揚げとなすの大根おろし煮
- 【人気13位｜つくれぽ43件】厚揚げとなすのオイスターソース炒め
- 【人気14位｜つくれぽ35件】なすと厚揚げの味噌マヨチーズ焼き
- 【人気15位｜つくれぽ34件】ポン酢風味のなすと厚揚げのさっぱりレンジ蒸し
- 「厚揚げ×なす」の人気レシピを作ってみよう！
【人気10位｜つくれぽ171件】厚揚げとなすとピーマンの鍋しぎ
材料 （メインで2人分・副菜で4人分位）
なす
2本
ピーマン
2個
厚揚げ(10×10cm位のもの)
2枚
サラダ油
大さじ3位
■ 合わせ調味料
みそ
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
ヘルシーながらもボリューム満点の厚揚げとなすとピーマンの鍋しぎのレシピで、厚揚げは全体にきれいな焼き色がつくぐらい炒めます。味噌は種類や味わいによって、好みの味になるように分量を調節してください。
珠姫
厚揚げを入れることで個別ボリュームとタンパク質アップ！美味しかったです。
【人気11位｜つくれぽ142件】豚肉となすと厚揚げの甘辛炒め
材料 （4人分）
豚ロース厚切り肉(ヒレやもも肉でも可、なければ薄切り肉でも) 150g
なす 大1本 (150g)
厚揚げ 大サイズ1枚（180g）〈小サイズで1.5枚〉
大葉 3枚
白すりごま 適量 (小さじ2程度)
塩 少々
黒胡椒 少々
片栗粉 大さじ1
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
★はちみつ 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1
はちみつのコクのある甘みと、大葉や白ごまの風味が絶妙の豚肉となすと厚揚げの甘辛炒めも人気です。厚揚げの切り口を下にして、こんがり焼き色をつけると美味しく仕上がります。少しとろみが付いたら火を止め、白すりごまと刻んだ大葉を散らしたら完成です。
まみりんまま
ごはんがモリモリ進む、美味しい味付けでした。栄養バランスもバッチリ。しそがさっぱりとこれまたグッド。
【人気12位｜つくれぽ132件】厚揚げとなすの大根おろし煮
材料
厚揚げ 1枚（200g）
茄子 2本
しめじ 1袋
大根 200g
●だし汁 400ml
●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
●生姜(すりおろし) 小さじ1/2
小麦粉 約大さじ2
サラダ油 適量
厚揚げとなすを焼いてだし汁で煮込み、大根おろしを加えてさらに火を通します。具材は焼き目がつくくらいまでしっかり焼くのがポイントで、なすは厚めに切るとだし汁がよく染み込んでジューシーな味わいになります。
ふわふわばなちゃん
簡単に満足感たっぷりの一品が仕上がりました。ありがとうございます！