人気1位｜とうもろこしご飯の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

学校の給食でも人気のわかめご飯に、とうもろこしを入れてアレンジしたレシピです。鶏がらスープの素とごま油で味付けすることで、中華風の味わいに仕上がります。わかめの塩味ととうもろこしの甘味がよく合うので、試してみてください。

白だしのみで味付けしたとうもろこしご飯は、かつおの出汁がとうもろこしの甘味を引き立たせて、上品な味わいに仕上がります。覚えやすい分量のため、料理の初心者でも失敗しにくいでしょう。

夏が旬の枝豆を加えたとうもろこしご飯は、彩が綺麗で食欲をそそり、栄養満点な一品です。バターは隠し味程度に加えるため、肉や魚などどのようなおかずや料理にもよく合います。

少量のもち米を加えることで、噛み応えのある美味しいとうもろこしご飯が作れます。レシピにはとうもろこしの皮やひげの下処理、実の外し方も解説しているので、皮付きのとうもろこしで調理する人は参考にしてください。