人気1位|ラーメンの殿堂入りレシピTOP25【つくれぽ1000】から厳選!
「ラーメン」の人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「ラーメン」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。即席で簡単に作れるレシピや子供にも人気のレシピを〈塩・味噌・とんこつ〉など味付けも様々紹介するので、参考にしてください。
目次
- 「ラーメン」の殿堂入りレシピTOP25|つくれぽ1000
- 【人気1位|つくれぽ2278件】混ぜるだけで簡単!本格醬油ラーメン
- 【人気2位|つくれぽ1343件】コク旨!濃厚味噌バターラーメン【動画】
- 【人気3位|つくれぽ967件】野菜たっぷり!ピリ辛味噌ラーメン
- 【人気4位|つくれぽ801件】レンジで簡単!豚もやしピリ辛味噌ラーメン
- 【人気5位|つくれぽ686件】お店の味!簡単油そば
- 【人気6位|つくれぽ653件】茹で汁リメイク!本格醬油ラーメン
- 【人気7位|つくれぽ616件】醬油ラーメンアレンジで簡単サンラータンメン
- 【人気8位|つくれぽ600件】こってり好きにおすすめ!やみつき油そば【動画】
- 【人気9位|つくれぽ477件】マイルドな辛さ!濃厚ミルク辛ラーメン
- 【人気10位|つくれぽ415件】子供に人気!まろやかクリーミーとんこつラーメン
- 【人気11位|つくれぽ402件】絶品シンプルな醬油ラーメン
- 【人気12位|つくれぽ393件】辛旨!ひと手間加えた絶品辛ラーメン
- 【人気13位|つくれぽ375件】感動!あさりの旨塩ラーメン
- 【人気14位|つくれぽ356件】ピリッとさわやか!柚子胡椒塩ラーメン
- 【人気15位|つくれぽ340件】スガキヤ風簡単ラーメン
- 【人気16位|つくれぽ338件】ふんわり卵のマイルド辛ラーメン
- 【人気17位|つくれぽ334件】すっぱからい!酸辣湯風ラーメン
- 【人気18位|つくれぽ321件】野菜たっぷり!あんかけラーメン【動画】
- 【人気19位|つくれぽ305件】クリーミーチキンラーメン
- 【人気20位|つくれぽ300件】野菜と豚バラであんかけ煮込みラーメン
- 【人気21位|つくれぽ271件】胡麻が香る!簡単塩ラーメン
- 【人気22位|つくれぽ262件】具材なしでも美味しい!あっさり醬油ラーメン
- 【人気23位|つくれぽ260件】チーズで濃厚!味噌煮込みラーメン
- 【人気24位|つくれぽ232件】絶品!神座風ラーメン
- 【人気25位|つくれぽ226件】さっぱり!キャベツマリネを乗せたチャルメラしょうゆラーメン
- 「ラーメン」の人気レシピを作ってみよう!
材料 (2人分)
市販のラーメンの麺
2玉
野菜(キャベツ、もやしなど)
適宜
【スープ】
.
胡麻油
少々
にんにく(みじん切り)
2片
生姜(みじん切り)
1片
豆板醤
小さじ1/2~
豚ひき肉
100g
湯
4カップ
○中華スープの素・酒
各大匙1
○塩
小さじ1/2強
○砂糖
大匙1強
○あれば人参・玉葱のすりおろし
5cm大分位
○味噌
大さじ3
○胡椒・胡麻
適宜
【トッピング】
.
ラー油・葱・味付け卵・のり
.
チャーシュー・メンマなど好みで
適宜
味噌と豆板醬のコクと旨味が組み合わさった、ピリ辛なスープが人気です。子どもも楽しめる程度の辛さで、野菜もたくさん食べられるおすすめのレシピです。麵が伸びないように手際よく作りましょう。
アイリッシュショコラ
スープは程よくあっさりで、ひき肉でコクが出て、ピリ辛美味でした♡
【人気4位|つくれぽ801件】レンジで簡単!豚もやしピリ辛味噌ラーメン
材料 (1人分)
サッポロ一番 みそラーメン
1袋
豚ひき肉
50g
もやし
50g
豆板醤
小さじ1
小ねぎ(小口切り)
適量
ラー油
適量
鍋も包丁も使わず電子レンジだけで作る、人気の味噌ラーメンレシピです。スープはサッポロ一番みそラーメンの素を使用し、豆板醬で辛みを追加します。準備や片付けも最小限で済むので、忙しい日や夜食にもおすすめです。
Rieko_s♪♪
レンジだけで、簡単にとっても美味しくできました〜♫感謝です(*^^*)休日のランチにピッタリ!
【人気5位|つくれぽ686件】お店の味!簡単油そば
材料 (1人前)
インスタントラーメン醤油(我が家はマルちゃん正麺です)
1袋
●付属のスープの素
半分
●醤油
小さじ1/2
●ラー油
小さじ1/2
●ごま油
小さじ1/2
●おろしにんにく(チューブ)
5mm
●すりごま
小さじ1
ネギ・白ごま
お好みで
卵黄or温玉
1個
汁なしラーメンの油そばが、醤油味の袋めんで簡単に作れるレシピです。乾麺とは思えない美味しさと人気で、材料が少ないので節約時にもおすすめです。しっかりと茹で汁を切ることで、本格的な味わいに仕上がります。
バンビーノ☆
コスパ最強👍家にあった袋麺と食材を使って、簡単で本格的な味!時間と食費の節約になりました😌 給料日前の昼ごはんにピッタリです✌️
【人気6位|つくれぽ653件】茹で汁リメイク!本格醬油ラーメン
材料 (2~3人分)
豚の角煮の下茹で汁(レシピID:1606942 )
1000㏄
鶏がらスープの素
大さじ2
醤油
大さじ4
塩
小さじ1/2~1
にんにくすりおろし
小さじ1
ごま油
小さじ1
熱湯
お好みで
豚肉の茹で汁を活用して作る醬油ラーメンは、豚肉の旨味が染み出てお店で食べるような本格派なスープになります。トッピングの具を乗せなくても、美味しく食べられると評判です。