人気1位｜ラーメンの殿堂入りレシピTOP25【つくれぽ1000】から厳選！

材料 （2人分）
市販のラーメンの麺
2玉
野菜（キャベツ、もやしなど）
適宜
【スープ】
.
　胡麻油
少々
　にんにく（みじん切り）
2片
　生姜（みじん切り）
１片
　豆板醤
小さじ1/2～
　豚ひき肉
100ｇ
　湯
4カップ
　○中華スープの素・酒
各大匙1
　○塩
小さじ1/2強
　○砂糖
大匙1強
　○あれば人参・玉葱のすりおろし
5ｃｍ大分位
　○味噌
大さじ3
　○胡椒・胡麻
適宜
【トッピング】
.
　ﾗｰ油・葱・味付け卵・のり
.
　ﾁｬｰｼｭｰ・ﾒﾝﾏなど好みで
適宜

材料 （1人分）
サッポロ一番 みそラーメン
1袋
豚ひき肉
50g
もやし
50g
豆板醤
小さじ1
小ねぎ（小口切り）
適量
ラー油
適量

材料 （1人前）
インスタントラーメン醤油（我が家はマルちゃん正麺です）
1袋

●付属のスープの素
半分
●醤油
小さじ1/2
●ラー油
小さじ1/2
●ごま油
小さじ1/2
●おろしにんにく(チューブ)
5mm
●すりごま
小さじ1

ネギ・白ごま
お好みで
卵黄or温玉
1個

材料 （２～３人分）
豚の角煮の下茹で汁（レシピID：1606942 ）
1000㏄
鶏がらスープの素
大さじ2
醤油
大さじ4
塩
小さじ1/2～1
にんにくすりおろし
小さじ1
ごま油
小さじ1
熱湯
お好みで