人気1位|ブロッコリー×にんにくの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選!

ブロッコリー×にんにく」の人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「ブロッコリー×にんにく」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。簡単なサラダや〈バター・オリーブオイル〉を使って作る炒め物も紹介するので参考にしてください。

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目次

  1. 「ブロッコリー×にんにく」の殿堂入りレシピTOP15|つくれぽ1000
  2. 【人気1位|つくれぽ3900件】ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め
  3. 【人気2位|つくれぽ3295件】半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ【動画】
  4. 【人気3位|つくれぽ2994件】しめじとブロッコリーのベーコンまぜサラダ【動画】
  5. 【人気4位|つくれぽ2885件】にんにく風味の茹でブロッコリー【動画】
  6. 【人気5位|つくれぽ1719件】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】
  7. 【人気6位|つくれぽ1245件】えびとブロッコリーのうま塩豆腐【動画】
  8. 【人気7位|つくれぽ1021件】ブロッコリーのガーリックバター醤油パスタ
  9. 【人気8位|つくれぽ1000件】さつまいもとブロッコリーのホットサラダ【動画】
  10. 【人気9位|つくれぽ867件】にんにくチューブで絶品なめらかサラスパ
  11. 【人気10位|つくれぽ852件】チキンとブロッコリーのガリバタ炒め
  12. 【人気11位|つくれぽ822件】ブロッコリーと鶏むね肉のにんにくバター醤油炒め
  13. 【人気12位|つくれぽ687件】ブロッコリーと海老のペペロンチーノサラダ
  14. 【人気13位|つくれぽ654件】オリーブオイルを和えるブロッコリーのホットサラダ
  15. 【人気14位|つくれぽ644件】簡単豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め
  16. 【人気15位|つくれぽ592件】牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め【動画】
  17. 「ブロッコリー×にんにく」の人気レシピを作ってみよう!

「ブロッコリー×にんにく」の殿堂入りレシピTOP15|つくれぽ1000

ブロッコリーとにんにくを使って作る料理には、どんなものがあるでしょうか。ここではつくれぽ1000などで人気のブロッコリーとにんにくを使って作るレシピを厳選して紹介するので、参考にしてください。

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(*ブロッコリーの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください)

ブロッコリーの人気レシピ50選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

(*にんにくの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください)

【つくれぽ1000集】にんにくの人気レシピ33選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

【人気1位|つくれぽ3900件】ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/2738643

材料
ブロッコリー 一株
ベーコン(ウインナーでも可) 50g〜
にんにく 1かけ
サラダ油 大さじ1
●しょうゆ 小さじ1
●塩こしょう 少々

食欲を誘う風味が人気のブロッコリーとベーコンのガーリック炒めは、ベーコンは弱火でじっくり炒めて旨味を引き出すのがポイントです。ベーコンをウインナーに代えても美味しく、お弁当のおかずに入れるのもおすすめです。

クックU3V1J5☆

ブロッコリーが苦手な子供も食べれました。いつもリピさせてもらってます。

☆ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気2位|つくれぽ3295件】半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/2487518

材料 (2~4人分)
ブロッコリー 1房
アボカド 1個
卵 2個
◆マヨネーズ 大さじ2
◆ケチャップ 大さじ1
◆おろしニンニク・砂糖 各少々
レモン汁 少々

冷蔵庫にあるもので簡単に作れる卵とブロッコリーとアボカドのサラダで、濃厚でクリーミーな味わいと評判です。ブロッコリーは小さめに切るとソースがよく馴染み、仕上げに半熟の卵を和えると色鮮やかに出来上がります。

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美味しいのできました!大人用にブラックペッパー追加しました

半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ by emyo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気3位|つくれぽ2994件】しめじとブロッコリーのベーコンまぜサラダ【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/1902654

材料
ブロッコリー 1株
しめじ(エリンギやまいたけでも) 1パック
ベーコン(なければウインナーなどでも) 2枚
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1弱
粉チーズ(パルメザン) 適量
こしょう(黒こしょうがオススメ) お好みで。(たっぷりが美味しい)

しめじとブロッコリーを茹でて、香ばしく炒めたベーコンを和えたら簡単に完成するサラダは、にんにくの風味が効いた栄養満点のサラダです。ベーコンは弱火でじっくり焼くのがポイントで、仕上げには粉チーズをトッピングしましょう。

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オリーブオイルとにんにくでおいしい❤️昨日に茹でたブロッコリーがあったのでしめじも炒めました(*^^*)ありがとうございます✨

ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ by こは* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気4位|つくれぽ2885件】にんにく風味の茹でブロッコリー【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/286379

材料
ブロッコリー 1/2~1株
にんにく 2かけ
塩 小さじ3/4程度(加減して下さい)

にんにくの風味がやみつきになる、塩味の効いた茹でブロッコリーのレシピで、ブロッコリーとスライスしたにんにくを一緒に茹でます。茹で上げて冷ましたら完成で、にんにくはチューブやドライチップスでも代用可能です。

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お弁当用に。何もつけなくてもホントにおいしくてびっくりです!

試してみて!美味しいブロッコリーの食べ方 by めけてー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気5位|つくれぽ1719件】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/747915

材料 (2人分)
牛薄切り肉 100g
☆酒 小さじ1
☆醤油 小さじ1
☆片栗粉 大さじ1
ブロッコリー 一株
人参 適量
生姜みじん切り 小さじ1
にんにくのみじん切り 一片
★オイスターソース 小さじ2
★酒 大さじ1
★砂糖 小さじ1/2 
★塩 加減して少々
★鶏がらスープ(顆粒タイプ) 小さじ2
★ごま油 小さじ1
胡椒 適量

濃いめの味付けがご飯に良く合う、鮮やかな彩りの牛肉とブロッコリーの炒め物のレシピです。下味をつけた牛肉は、炒める直前にごま油で絡めておくのがポイントで、野菜と牛肉と合わせ調味料を入れて、とろみがついたら完成です。

やすにしりぃな

何度も作ってます。丼にしてもオカズとしてもいけて最高です!家族みんな大好きな味です

激旨!牛肉とブロッコリーの炒め物 by ふみもり 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気6位|つくれぽ1245件】えびとブロッコリーのうま塩豆腐【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/2078007

材料 (4人分)
■ 分量はあくまで目安です。お好みで調節して下さい
えび お好きな量で
ブロッコリー 1房
豆腐(木綿) 2丁
にんにく 1~2かけ
鶏がらスープの素 大さじ1.5~2
水 400ccくらい
塩コショウ 適量
サラダ油 適量
水溶き片栗粉 適量

あっさりとした旨味のある塩味で仕上げるえびとブロッコリーと豆腐の炒め煮で、野菜がたくさん食べられると人気です。豆腐が崩れないように大きく優しく混ぜ合わせるようにして、えびは固くならないよう炒め過ぎに注意しましょう。

ぐうたら星人☆なおじ

かんたん👍美味しい😋映える✨の3拍子揃ったこのレシピにいつもお世話になってます🎵

えびとブロッコリーのうま塩豆腐 by こはてんはは 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気7位|つくれぽ1021件】ブロッコリーのガーリックバター醤油パスタ

出典: https://cookpad.com/recipe/923659

材料 (1人分)
パスタ 100g
冷凍ブロッコリー 100g
にんにく 2片
バター 10g
薄口醤油 大さじ1
濃口醤油 小さじ1
パスタの茹で汁 大さじ4
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 適量
パルメザンチーズ お好きなだけ

材料がシンプルなブロッコリーのパスタは、加熱して粗みじん切りにしたブロッコリーをパスタに炒め合わせます。ガーリックとバターと醤油の風味が相性抜群で、パルメザンチーズはたっぷりと振りかけるのがおすすめです。

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ブロッコリーがもりもり食べられました(^^)美味しかったです!また作ります。

ブロッコリーのガーリックバター醤油パスタ by なないく 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気8位|つくれぽ1000件】さつまいもとブロッコリーのホットサラダ【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/4290828

材料 (4人分)
さつまいも 1本
ブロッコリー 1個
にんにく 1片
ハーブソルト 適量
黒胡椒 お好みで
オリーブオイル 適量
ベーコン 2枚

にんにくとハーブソルトの風味が食欲を誘う、食べごたえのあるさつまいもとブロッコリーのホットサラダのレシピです。具材を蒸し焼きにしてハーブソルトで味付けしたら出来上がりで、仕上げに黒胡椒を振るのもおすすめです。

クックGH9M4F☆

さつまいもとブロッコリーにハーブソルトの相性が最高☆家族も大絶賛でした!

さつまいもとブロッコリーのホットサラダ by うさこのおうち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気9位|つくれぽ867件】にんにくチューブで絶品なめらかサラスパ

出典: https://cookpad.com/recipe/3444316

材料 (4人分くらい)
パスタ(乾燥) 100g(1束)
にんじん 小1/2本
ハム 4枚
茹でブロッコリー(胡瓜などでも◎) 適量
コーン(なくても◎) 適量
A マヨネーズ 大さじ4
A 酢 • 牛乳 各大さじ1と1/2
A 砂糖 小さじ1
A ニンニクチューブ 2cm弱分くらい(お好みで)
A 塩•コショウ 適量
A ブラックペッパー(あれば) 適量

お惣菜屋さんのようになめらかに仕上がるサラスパのレシピで、美味しくていくらでも食べられると人気です。パスタは表示の茹で時間よりも2分多く茹でて、茹でたパスタは冷水で冷やしてから調味料と和えるのがコツです。

ルぴあ

ムニエルの付け合せにレシピ参考にさせてもらいました!牛乳おろしニンニクいつものスパサラ数段美味しくなりましたぁりがとぅございます

まるでデリの味!絶品なめらかサラスパ by ✳︎satoko✳︎ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気10位|つくれぽ852件】チキンとブロッコリーのガリバタ炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/1532257

材料 (2〜3人分)
鶏もも肉 1枚
ブロッコリー 1株
じゃがいも 1個
にんにくみじん切り 1~2かけ分
バター 大さじ1
醤油 小さじ2
レモン汁 小さじ1
塩こしょう 少々
オリーブオイル 適量

チキンとブロッコリーの炒め物はにんにくとバターの香りが絶妙で、ブロッコリーがたくさん食べられると評判の一品です。食材を小さめにカットすることで、火の通りが早くなるとともに味が良く馴染んで美味しくなります。

ゆこぴ(´・ω・`)

実は何度もリピしてます><野菜嫌いの息子もブロッコリーぱくぱく食べてくれてとっても嬉しいです><

チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬ by pumママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気11位|つくれぽ822件】ブロッコリーと鶏むね肉のにんにくバター醤油炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/4424630

材料 (3人分)
鶏むね肉 1枚(250g)
ブロッコリー 1房
酒・醤油(肉浸し用) 適量
片栗粉(肉まぶし用) 適量
★醤油・酒・みりん 各大さじ1
★すりおろしニンニク 大さじ1/2
バター(仕上げ用) 10g

炒め合わせるだけで簡単に作れるブロッコリーと鶏むね肉のにんにくバター醤油炒めは、鶏むね肉とブロッコリーを別々に炒めます。しめじなどのきのこ類を入れるのもおすすめで、鶏むね肉は中火で手早く焼きましょう。

.りりー

ブロッコリーはレンジでチンして時短にしました(笑)簡単で美味しかったです!ブロッコリー大好きっ子がいるのでまた作ります!

ブロッコリーと鶏むね肉のバター醤油炒め by moj 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気12位|つくれぽ687件】ブロッコリーと海老のペペロンチーノサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/2175379

材料 (4~5人分)
ブロッコリー 1株
海老(むき海老、冷凍海老) 100~150g
オリーブオイル 適量
鷹の爪(小口切り) 1本
塩コショウ 適量
にんにく 2片

オリーブオイルをたっぷり入れて作る、見た目も味もオシャレなサラダのレシピで、食べる1時間程前に和えて味をなじませます。鷹の爪はこしょうや一味唐辛子で代用可能で、シーフードミックスやスナップエンドウを入れるのもおすすめです。

ℳᑦᑋᵃⁿ♡

ペペロン味はやっぱり美味しい~🥦♡パパッと作れて作り置きにも◎!あと一品&お酒のお供にもぴったりですね☺︎⭐︎

ブロッコリーと海老のペペロンチーノサラダ by moj 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気13位|つくれぽ654件】オリーブオイルを和えるブロッコリーのホットサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/1275684

材料 (2~4人分)
ブロッコリー 1株(約300g)
塩 小さじ1
にんにく 小1片
オリーブ油 大さじ1
粉チーズ(好みで) 大さじ1~
塩・胡椒 適宜

フライパンひとつで簡単に作れるブロッコリーのホットサラダのレシピで、肉料理のつけ合わせなどに重宝します。ホットサラダにペンネなどを加えて主食にしたり、味がしっかりついているのでお弁当のおかずにもおすすめです。

yuki★haru

本当にぺろりといけちゃいます!茎も柔らかくて美味しい!大量の水を使わないのが嬉しいです♡よくリピしているレシピです♪

一株ペロリ☆ブロッコリーのホットサラダ by おかあちゃん。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気14位|つくれぽ644件】簡単豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/3140537

材料 (2人分)
豚肉薄切り 200g
ブロッコリー 1株
★マヨネーズ 大さじ3
★ウスターソース 大さじ1
★カレー粉 小さじ2~
★砂糖 小さじ1
★にんにくすりおろし 1片分
塩コショウ 少々
塩(ブロッコリー用) ひとつまみ

短時間で手軽に作れる豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒めは、ウスターソースとカレーの風味でご飯が進む炒め物です。豚肉に火を通したところへブロッコリーを加えて、合わせた調味料を入れて具材によく絡ませたら完成です。

ばたみそーぱん☆

これ大好きです♡味付け絶妙(^^)冷めても美味しいからお弁当に大活躍です♪また作ります!

簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め by ★おぺこ★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

【人気15位|つくれぽ592件】牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め【動画】

出典: https://cookpad.com/recipe/1129267

材料 (2人分)
焼き肉用牛肉 300グラム
ブロッコリー 1株
●酒 大さじ1
●醤油 大さじ1
●にんにくすりおろし 2かけ分
●砂糖 小さじ1
●片栗粉 大さじ1
オイスターソース 大さじ1.5
ごま油 適量

にんにくの効いた下味をつけた牛肉を胡麻油で炒めてブロッコリーを加え、オイスターソースで味付けする中華風の炒め物です。強火で調理するのがポイントで、オイスターソースのコクがご飯によく合うと評判のレシピです。

ぽんこつミルクティー

柔らかめにブロッコリーを茹でておくと、小さい子でももりもりいけます。オイスターソースなので万人が大好きな味!

ご飯に合う!牛肉ブロッコリーのオイスター by alohafork 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが384万品

「ブロッコリー×にんにく」の人気レシピを作ってみよう!

ブロッコリーとにんにくを使う料理は、炒め物やサラダなどバラエティーに富んでいます。紹介したブロッコリーとにんにくの人気レシピを参考に、お好みのブロッコリーとにんにくの料理を作ってみてください。

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