クリスピークリームドーナツは冷凍保存OK？期間は？自然解凍できるかも紹介！

冷凍したクリスピークリームドーナツは、以下の手順で常温で自然解凍することができます。

1.ラップをはがし、お皿に置く
2.常温で2時間～半日置いておく

冷凍したクリスピークリームドーナツは、温め直すよりも自然解凍の方がクリームが溶けだす心配が少なく、簡単に解凍できます。先にラップをはがしておくとトッピングがぐちゃぐちゃにならずに、見た目もきれいに解凍できます。常温で置く時間は、季節によって変わりますが、約2～3時間程度で様子を見てみてください。

ただし、クリームを使った種類は傷みやすいので常温での自然解凍には不向きです。より傷みやすい種類の解凍は、次の見出しで紹介する冷蔵庫での自然解凍の方が向いています。

冷凍したクリスピークリームドーナツは、冷蔵庫で自然解凍するのもおすすめで、以下にその手順を紹介します。

1.冷凍したクリスピークリームドーナツのラップをはがす
2.タッパーなどに移し替え、冷蔵庫へ入れる
3.一晩冷蔵庫でゆっくり自然解凍する

夏の季節は、常温での自然解凍をすると食べ物が傷みやすいので冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。温度変化が緩やかなので解凍後の味わいが良くなります。ただし、冷蔵庫での自然解凍は常温よりも時間がかかります。解凍時間の目安は一晩で食べる前日に冷蔵庫へ移し替えれば、翌日には解凍できるでしょう。クリームを使った種類も品質を損なわずに解凍できます。

クリスピークリームドーナツを手早く解凍させたい時は、電子レンジを使った解凍方法がおすすめです。

1.クリスピークリームドーナツのラップを外し耐熱皿へ移す
2.ラップをせずに600Wで10～20秒加熱する
3.加熱が足りない時は、さらに10秒加熱する

クリスピークリームドーナツは電子レンジを使えば自然解凍よりも素早く解凍できます。ただし、自然解凍よりもムラができやすく、チョコレートやクリームが溶けだす可能性も高くなります。電子レンジを使うときは、クリームやトッピングが溶けだすことがないようにラップを外して加熱してください。

目安は1個につき10～20秒程度で、数が多い時は加熱時間も長めに設定します。複数個電子レンジで加熱する時は、ドーナツ同士が重ならないように耐熱皿に並べます。加熱しすぎるとトッピングが溶けだすので、少し加熱が足りないくらいで様子を見る方がおすすめです。

クリスピークリームドーナツに以下のような特徴がみられる場合は、腐っている可能性が高いので注意してください。

・カビが生えている
・ネバネバしている
・酸っぱい匂いがする
・変色している
・変な味がする

カビの種類によってはトッピングと見間違えることもあるので、賞味期限が切れたクリスピークリームドーナツはよく観察することも大切です。食べた時に変な味がしたり、酸っぱい風味がしたりするときも傷んでいるので、すぐに吐き出して破棄するようにしてください。

クリスピークリームドーナツは数日で食べきれる時は冷蔵保存がおすすめで、以下のようなメリットがあります。

・クリームやトッピングが傷みにくい
・生地がパサつきにくい
・見た目がそのまま保存できる

クリスピークリームドーナツはクリームやチョコレート、アイシングなど熱に弱いトッピングも多いので、冷蔵庫で保存する方が傷みにくくなります。また、冷凍庫で保存するよりも温度変化が激しくならないので、トッピングが崩れにくく見た目もきれいに保存できます。

さらに、長期間冷凍すると生地のパサつきが起きますが、冷蔵庫で保存すればしっとりした生地の風味も保ちやすいのでおすすめです。

クリスピークリームドーナツの中で、冷凍しやすいドーナツの特徴は以下の通りです。

・クリームを使っていない
・トッピングを使っていない
・溶けだす材料を使っていない

冷凍しやすいドーナツは、できるだけシンプルでクリームやトッピングなどが使われていないか少ない種類です。

クリスピークリームドーナツで冷凍しやすいドーナツを、以下に紹介します。

・オリジナル・グレーズド
・シナモンシュガー

クリスピークリームドーナツの中でもシンプルなオリジナル・グレーズドとシナモンシュガーは冷凍保存しやすいです。オリジナルグレーズドはアイシングがかかっているので、電子レンジにかけると表面が溶けだす恐れもありますが、自然解凍であればきれいに残りやすくクリーム系のドーナツよりも傷みにくいです。

シナモンシュガーにも、クリームやトッピングなどの冷凍に不向きな素材が使用されていません。

クリスピークリームドーナツの中で、冷凍しやすいドーナツの特徴は以下の通りです。

・クリームが入っている
・トッピングが豪華
・溶けやすい素材を使っている

クリームは生地よりも傷みやすく、長期間の保存には不向きで冷凍してもあまり日持ちしません。水分も多いので、自然解凍してもべちゃつきやすく、電子レンジにかけると溶け出す場合があります。また、チョコレートを使うなどの豪華なトッピングも、電子レンジで解凍したときに溶けだす可能性が高く、溶けやすい素材を使っているドーナツは冷凍には不向きです。

クリスピークリームドーナツで冷凍に向かないドーナツを、以下に紹介します。

・サマーチョコカスタード
・キャラメルアーモンドクランチ
・パパカスタード
・クッキー＆クリームチョコ
・ニューヨークチーズケーキ

パパカスタードやニューヨークチームケーキなどンドーナツはクリームが中に入っているタイプで、冷凍には不向きです。また、キャラメルアーモンドクランチやクッキー＆クリームチョコは溶けやすいトッピングを使っているのでおすすめできません。季節限定のドーナツも、できるだけクリーム系やトッピング系は避ける方が無難です。